Последнее обновление: 2021-10-08 09:31:57
А именно: вымоете банки в растворе пищевой соды (1 чайная ложка на 1 литр воды) или хозяйственного мыла. Это и более экологично, и надежнее. Напомним, ранее мы рассказывали о самых интересных рецептах варенья, а также размышляли на тему, что лучше - консервация или заморозка.
Стерилизация банок на пару Кастрюлю наполняем на 2/3 водой и устанавливаем внутрь решетку или сито. Банки ставим на решетку горлышком вниз. После того как закипит вода, засекаем время: банки до 2 литров стерилизуем 10 минут, а 2-3 -литровые 15 минут.