Дом » питание » Есть ли в шортенинге Crisco транс-жиры?

Есть ли в шортенинге Crisco транс-жиры?

446
Последнее обновление: 2021-02-06 16:21:53


Ответить:
Crisco по-прежнему содержит небольшое количество искусственных транс-жиров , но Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США разрешает любые продукты с менее чем 0,5 грамма транс-жиров на порцию, чтобы указать ноль граммов транс-жиров в его пищевой ценности. Бадерчер сказал, что новая формула Crisco намного ниже рекомендаций FDA. Аналогичным образом можно спросить, есть ли в шортенинге транс-жиры? Шортенинг - это сильно переработанный Большинство шортенингов содержат уже не содержат трансжиров , и теперь они производятся с использованием комбинации полностью гидрогенизированного пальмового масла и соевого масла. Когда масла полностью гидрогенизированы , они полностью изменяются с ненасыщенных жиров на насыщенные жиры , поэтому трансжиры не производятся. Также знаете, какие ингредиенты входят в состав шортенинга Crisco? Соевое масло, полностью гидрогенизированное пальмовое масло, пальмовое масло, моно- и диглицериды, TBHQ и лимонная кислота (антиоксиданты). Насыщенных жиров на 50% меньше, чем в сливочном масле * Crisco Shortening : 3,5 г насыщенных жиров на столовую ложку. Люди также спрашивают, когда компания Crisco удалила трансжиры? С 24 января 2007 г. все продукты шортенинга Crisco были изменены таким образом, чтобы они содержали менее одного грамма транс-жиров на порцию; отдельно продаваемая версия без трансжиров , представленная в 2004 году, впоследствии была прекращена. Для чего можно использовать сокращение Crisco? В любом случае, вот несколько альтернативных вариантов использования Crisco, которые заставят вас использовать этот продукт не только для жарки и выпечки: Используйте на скрипучих петлях. Поцелуйте этих тараканов на прощание. Используйте его, чтобы смазать замок. Сделайте 'волшебную' букву мешок. Используйте его на Slip 'N Slide. Посветите фарами. Используйте его, чтобы смазать сковороду.

up