Последнее обновление: 2021-10-09 15:21:05
Оказывается, чашка нарезанного красного болгарского перца содержит 190 миллиграммов витамина С. Почти в три раза больше, чем апельсин. Более того, красный перец — это еще и отличный источник витамина А, который полезен для здоровья глаз.2 февр. 2021 г.
26 калорийБолгарский Перец (100 г) содержит 26 калорий.7 мая 2020 г.
Пищевая ценность и химический состав "Перец сладкий красный".НутриентКоличество% от нормы в 100 гУглеводы5.3 г2.4%Органические кислоты0.1 гПищевые волокна1.4 г7%Вода90 г4%
Сладкий Красный Перец (1 большой) содержит 43 калорий.4 февр. 2008 г.
Перец богат антиоксидантами и микроэлементами: фолиевая и никотиновая кислоты, витамин Е и РР, кальций, калий, натрий, железо, йод, цинк, фосфор, магний. Благодаря чему он незаменим при анемии, низком иммунитете, раннем облысении, остеопорозе.
Посмотрев на неё, вы увидите, что красный и желтый перцы действительно рекордсмены по содержанию аскорбиновой кислоты — в них больше 4,5 дневных норм витамина С. Зеленый перец — аутсайдер, в нем этого витамина в 2 раза меньше. Но все равно это почти рекорд по сравнению с другими овощами.30 авг. 2020 г.