Последнее обновление: 2021-10-08 09:35:12
Игристые вина прекрасно сочетаются и с птицей.Куриные или индюшиные грудки, запеченные с пряностями, подойдут к белому и розовому сухому шампанскому.Брют и сухое игристое можно подать с перепелами.Розовое полусладкое игристое – к фуа-гра или паштету из печени с запеченными яблоками.•26 февр. 2018 г.
Тихие розовые подают при температуре от 8 до 12 °C, крепленые при 8–12 °C, а игристые – самые «холодолюбивые», требуют температуры подачи от 6 до 8 °C. Теперь вы знаете основные правила сервировки красного, белого и розового вин, поэтому можете употреблять напитки по всем правилам.