Как и с чем едят шпинат?

268

Шпинат едят в свежем виде, жарят, припускают на пару, тушат. Свежие листья добавляют в салаты, закуски, бутерброды. Шпинат хорошо сочетается с мясом, рыбой, яйцами, сыром, беконом, орехами, клубникой, авокадо, рукколой, кунжутом. Из него варят супы, делают гарниры, начинки для пирогов и пиццы, смузи и соки.

Можно ли есть цветы рукколы?

Руккола, как и другие травы, обладает целям рядом полезных свойств. В ее составе — необходимые для организма витамины и микроэлементы. Однако в некоторых случаях употреблять это растение в пищу может быть противопоказано.

Можно ли сеять Рукколу в июне?

Поэтому сеять рукколу можно несколько раз за сезон. Делать это нужно начиная с апреля и до августа. А в зимний период посеять и вырастить рукколу можно и на подоконнике. Выбирая землю под эту культуру нужно помнить, что сильно кислые почвы для неё не подойдут.

Можно ли сажать Рукколу на зиму?

Любители этой зелени могут смело сеять ее под зиму, как только почва на огороде подмерзнет. Рукколу огородники собирают ранней весной, если ее семена были посажены поздней осенью. С наступлением теплых дней появляются всходы и уже через три – четыре недели можно собирать зелень.

Можно ли сажать кориандр в зиму?

Сеять кориандр необходимо на глубину 2 см в ряды. Можно кинзу сеять под зиму. В этом случае урожай получают даже больший, чем при посеве весной.