Дом » десерты и выпечка » В какой емкости лучше всего хранить домашнее мороженое?

В какой емкости лучше всего хранить домашнее мороженое?

423
Последнее обновление: 2021-09-10 13:57:17


Ответить:
Важно использовать герметичный контейнер , например Tupperware, для хранения вашего домашнего мороженого . Некоторые виды пластика становятся хрупкими при замораживании, поэтому ищите контейнеры , предназначенные для хранения в морозильной камере. В то время как любой контейнер , пригодный для замораживания, подойдет, пластиковые контейнеры с крышкой упрощают хранение. Точно так же можно спросить, как лучше всего хранить домашнее мороженое? Проверьте температуру морозильной камеры. Используйте герметичные контейнеры для хранения. Используйте неглубокий плоский контейнер. Накройте мороженое полиэтиленовой пленкой. Храните мороженое в задней части морозильной камеры. Не храните мороженое в дверце морозильной камеры. Если сомневаетесь, ешьте его как как можно быстрее. Кроме того, что я могу добавить в домашнее мороженое, чтобы оно не замерзло? Есть несколько способов предохранить ваше мороженое от замерзания в морозильной камере. Дэвид Лебовиц, автор книги The Perfect Scoop, рекомендует добавить несколько столовых ложек алкоголя (например, фруктовый ликер в мороженое с фруктовым вкусом или водку, когда вы не хочу алкогольного привкуса). В связи с этим, как долго вы можете хранить домашнее мороженое? Судя по сенсорному восприятию ледяного покрова, мороженое , хранящееся при -10 ° C (14 ° F), имеет срок хранения около 1 недели, тогда как хранение при -20 ° C (-4 ° F) и -25 ° C (-13 ° F) дают срок хранения примерно 10 и 40 недель соответственно. Как долго вы можете хранить мороженое? Мороженое в неоткрытой ванне может длиться до двух месяцев для достижения оптимального вкуса при безопасном хранении в морозильной камере при температуре 0 градусов Фаренгейт. Технически вы можете безопасно есть его в течение трех-четырех месяцев, но после этого уже не безопасно.

up