Последнее обновление: 2021-10-09 15:21:04
Красный перец содержит больше аскорбиновой кислоты и витамина A. Желтый перец может похвастаться большим объемом рутина, который позволяет сосудам стать более крепкими. Зеленый же помогает в профилактике возникновения раковых опухолей.7 мар. 2020 г.
Перец богат антиоксидантами и микроэлементами: фолиевая и никотиновая кислоты, витамин Е и РР, кальций, калий, натрий, железо, йод, цинк, фосфор, магний.