Последнее обновление: 2022-01-06 14:02:34
Премия считается одной из самых престижных и уважаемых, поэтому производители проходят серьезный отбор, прежде чем удостоиться звания победителя.Amedei Selezioni (Италия) ... Teuscher (Швейцария) ... Leonidas (Бельгия) ... Bovetti (Франция) ... Valrhona (Франция) ... Michel Cluizel (Франция) ... Scharffen Berger (США) ... Lindt (Швейцария)
В частности, специалисты выяснили, что он не соответствует требованиям безопасности по уровню обсемененности микробами (КМАФАнМ), который превышает допустимые значения в 2,5 раза. За это шоколад «Бабаевский» с одноименного концерна угодил в черный список, и покупать его эксперты не рекомендуют.3 окт. 2019 г.
Коркунов Согласно экспертизе Роскачества, продукт не только соответствует всем нормативам Российской системы качества, но и опережает их. Имеет нежный шоколадный вкус, равномерный цвет и тонкий аромат какао. В составе отсутствуют масло какао и эквиваленты.11 окт. 2018 г.
Ученые утверждают, что самый полезный – шоколад с содержанием какао около 76%. Именно в таком шоколаде, утверждают специалисты, сконцентрированы все самые полезные для организма человека свойства данного продукта.15 мар. 2019 г.
шоколад - горькийСамый полезный шоколад - горький (что, конечно, не открытие). Шоколад можно назвать горьким, если содержание какао в нем превышает 55%. Чем меньше в шоколаде сахара и жира, тем он полезнее (в том числе для фигуры).
Сколько шоколада можно есть? Оптимальное количество, по словам нутрициолога, составляет 20-25 грамм в сутки. Но можно позволить и до 35 г, если очень хочется. Такое количество горького 70% шоколада считается полезным для здоровья.14 февр. 2021 г.