Почему сырник назвали так?

236

Почему сырники называются именно так?

Само блюдо на Руси готовят давно, и оно гораздо старше, чем слово «творог». Даже для XIX века сырники считались старинным кушаньем. ... До этого времени в языке употреблялось слово «сир». Это лингвистическое заимствование из украинского языка, где «сир» обозначает как сыр, так и творог.6 дек. 2019 г.

Почему оладьи из творога называются сырники?

До этого времени в языке употреблялось слово «сир», так называли и сыр, и творог (в украинском, кстати, такая языковая ситуация сохранилась до сей поры). Вот и разгадка: всё, что делали из творога до того, как появилось слово «творог», называлось «сырным»; так появилось и слово «сырник».28 авг. 2014 г.

Откуда взялось слово творог?

Происходит от праслав. тварогъ — от той же основы, что и творить, буквально — «сделанное твёрдым молоко». Многие словари указывают два ударения в слове «творог», однако в нормированной речи, в частности на радио и телевидении, ряд справочников считают ударение на второй слог предпочтительным.