Последнее обновление: 2021-11-15 06:22:04
Он может вызвать тяжелые осложнения вплоть до инсультов, эпилептических припадков и смерти. Медики отметили, что до этого было известно буквально о паре случаев, когда синдром развивался из-за поедания острых блюд. Перец «Каролинский жнец» считается настолько острым, что его можно брать только в перчатках.10 апр. 2018 г.
Причина жгучести перца в капсаицине — алкалоиде, который возбуждает ветви тройничного нерва, раздражает верхние дыхательные пути, кожу и слизистые оболочки. ... Именно капсаицин приводит к предсказуемой реакции после поедания перца: слезам, кашлю, жжению.20 сент. 2018 г.