Последнее обновление: 2021-10-09 15:21:06
По словам диетолога, полезны все. В целом болгарский перец можно есть всем. Но людям с колитом, синдромом раздраженного кишечника или гастритом следует избегать его употребления в сыром виде. Также стоит быть осторожными пациентам с заболеваниями почек и аллергией.11 мая 2021 г.
В целом врачи не запрещают есть этот сочный овощ — можно съесть 2,3 или 4 перца в день. Однако внимательно следите за своим состоянием, если у вас есть проблемы с желудком, ограничьтесь 1 перчиков в день. Кроме того, лучше не есть его сырым — да, так многие витамины разрушатся, но зато он не будет раздражать ЖКТ.16 авг. 2018 г.
Есть в перце и витамины группы В (улучшают настроение, сон и состояние кожи и волос), калий (нужен для сердца), железо (улучшает состав крови), кремний (без него не может быть густых волос и крепких ногтей), йод (нормализует обмен веществ и отвечает за высокий интеллект).27 сент. 2012 г.
Перец ратунда содержит много витамина С. Также в его состав входят бета-каротин, витамины Е, РР, В1, В2, В6 и другие. Богат гогошар калием, фосфором, натрием, магнием, кальцием, железом и другиеми минеральными веществами.