15 Связанный вопрос
Истоки мексиканского свадебного торта cookie далеки от Мексики. Историки кулинарии считают, что его корни лежат в средневековой арабской кулинарии; Ближний Восток имеет давнюю традицию изготовления обильной выпечки для особых случаев с использованием масла, меда, сахара, специй и орехов.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Кроме того, что такое традиционная мексиканская свадьба? Свадебные монеты, или las arras matrimoniales, - обычная и давняя традиция. Аррас - это 13 монет, которые вручаются невесте от жениха, чтобы символизировать его доверие к ней. Эль-лазо, или свадьба лассо, распространено на католических свадьбах , проводимых в Мексике .
Во-вторых, откуда взялся Polvorones de Canele? Считается, что Polovornes de canela произошел от арабской культуры, а затем был привезен в Мексику. Это мексиканское песочное печенье, приготовленное с добавлением корицы, сахара и т. Д. Это печенье иногда пекут на свадьбах, куинцинейрах и других крупных или крупных мероприятиях испанской культуры.
Учитывая это, из чего делают свадебное печенье?
Эти файлы cookie традиционно сделаны из мелко нарезанных орехов пекан. Мне нравится нарезать орехи пекан очень мелко, чтобы тесто внутри было гладким. Если хотите, можете оставить орехи пекан более крупными кусками. Вы также можете попробовать этот рецепт с миндалем (и миндальным экстрактом) или грецкими орехами, если они у вас есть!
Чем свадебный торт отличается от обычного?
свадебный торт на вкус лучше, чем другие торты , потому что он намного лучше ингредиентов; в нем используется настоящее масло, а не маргарин; он готовится из чего-то вроде яиц, например столько, сколько нужно .. свадебные торты - это премиальные торты . они не массовые товары .. сделанные на заказ, .. Когда кто-то известен как хороший производитель свадебных тортов
Вы можете взбить его с помощью стационарного миксера, электрического миксера или даже в банке, но если вам нужно только небольшое количество , иногда проще взбить его рукой . После охлаждения венчиком взбивайте сливки взад и вперед, пока не начнут образовываться мягкие пики.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Кроме того, сколько времени нужно, чтобы взбить двойные сливки вручную? Домашние взбитые сливки для рук сливки < span> Налейте тяжелые взбитые сливки , сахар и экстракт ванили в большую миску и взбейте , используя < b> большой воздушный шарик венчик . Взбивайте примерно 3-5 минут, пока сливки не достигнут стадии мягкого пика.
Кроме того, как быстро приготовить взбитые сливки? Начните с охлажденных густых сливок . Холодные сливки взбивают самые быстрые и легкие; охлаждение чаши и венчика или взбивателя в течение как минимум 15 минут перед взбиванием сливок также ускорит процесс. Используйте большую охлаждающую миску (лучше всего металлическую) и венчик , стоячий миксер или электрические взбиватели.
Сколько времени нужно, чтобы взбить сливки вилкой?
- Осторожно откройте и соскребите сливки в миску с помощью силиконового скребка. - Взбивайте вилкой в течение оставшихся 5 минут, пока сливки полностью не загустеют (для проверки нанесите крем на вилку. и переверните его. Крем готов, когда он удерживает форму на вилке .)
Какую посуду вы используете для взбивания сливок?
Взбитые сливки можно приготовить разными способами с очень небольшим оборудованием. Вы можете использовать охлажденную миску с проволокой венчик , ручной миксер, настольный миксер или даже стеклянную банку с крышкой!
Победитель этого сезона выиграл главный приз в размере 100 000 долларов и получил титул « Победитель Zumbo's Just Desserts ». Ведущие шоу Адриано Зумбо и Рэйчел Кху. Эпизод 2 - Ужасающая башня. Конкурсант Десерт Результат Zak Башня из белого шоколада Choux Tower с греческим йогуртовым пирогом Два дна ( Zumbo Test)
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Просто так, были ли отменены десерты Zumbo? « Zumbo's Just Desserts » - один из таких примеров. Вдохновленный «Великой австралийской выпечкой», « Zumbo's Just Desserts » представляет собой реалити-шоу, в котором участники представляют свои лучшие творения, чтобы произвести впечатление на шеф-повара Адриано Зумбо . Шоу все равно возобновили, и в ноябре 2019 года вышел второй сезон.
Кроме того, будет ли у Zumbo's Just Desserts второй сезон? Он вернулся! Кулинарное шоу Адриано Zumbo Zumbo's Just Desserts продлевается на второй сезон после того, как его обвинили в ограблении своих сотрудников. Адриано Зумбо вернется на телеэкраны в этом году со вторым сезоном своего реалити-шоу на седьмом канале Zumbo's Just Desserts .
В таком случае, почему Джиджи не было в десертах Zumbo?
Джиджи НИЧЕГО не добавила в первый сезон из-за того, как ее использовали. По словам первого эпизода, она сама по себе опытный кондитер, но 95% ее участия - это крик времени или пугание людей.
Возвращается ли Zumbo's Just Desserts?
Программа была разработана создателями My Kitchen Rules и проводится Адриано Зумбо и Рэйчел Кху с Джиджи Фаланга в качестве ассистента. Второй сезон был запущен в августе 2018 года, и Netflix присоединился к нему в качестве сопродюсера. Премьера второго сезона состоялась 17 ноября 2019 года. Фаланга не возвращалась во втором сезоне.
Если в вашем продуктовом магазине есть луковица фенхеля , вы должны найти ее в проходах с продуктами, вероятно, рядом с корнеплодами. Проверьте также любые дисплеи специальной продукции. Часто их кладут прямо там, где вы входите в зону производства. Следует помнить , что луковица фенхеля может быть доступна только в зависимости от сезона.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Кроме того, где я могу купить луковицы фенхеля? Где купить. Это обычный овощ, который продается в большинстве продуктовых магазинов. Ищите свежую, пушистую зелень и твердые луковицы . Избегайте лампочек с коричневыми пятнами.
Как узнать, испортился ли фенхель? Фенхель , который портится, обычно становится мягким и обесцвечивается; выбросьте любой фенхель , имеющий неприятный запах или внешний вид.
Просто так, есть ли заменитель луковицы фенхеля?
Заменители луковиц Другой свежей альтернативой фенхелю являются стебли бок-чой, также известна как китайская капуста в США . Бельгийский эндивий вместе с измельченными семенами фенхеля или аниса также можно использовать для замены фенхеля .
В каком сезоне доступен фенхель?
Сезон фенхеля Фенхель часто доступен круглый год, но сейчас лучше всего в естественный сезон , с осени до ранней весны. Как и большинство сельскохозяйственных культур в прохладную погоду, в теплую погоду растение болеет и становится горьким.
Заменители луковиц Сельдерей - отличный свежий заменитель . Другой свежей альтернативой фенхелю являются стебли бок-чой, также известные в США как китайская капуста. бельгийский эндивий вместе с измельченным фенхелем или < b> семена аниса также можно использовать вместо фенхеля .
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Также спрашивают, какой хороший заменитель фенхеля? Заменители трав С похожим вкусом лакричника можно использовать семена аниса . вместо фенхеля. Семена аниса обладают более сильным вкусом, поэтому старайтесь использовать меньше в рецепте. Тмин, тмин и укроп также могут заменить фенхель.
Вопрос в том, можно ли заменить фенхель луком-пореем? Лук-порей может давать резкий вкус при употреблении в сыром виде, но он имеет такой же сладкий вкус при приготовлении. Вы можете использовать лук-порей для супов, запеканок и пирогов. Поиск более чем одного заменителя луковицы фенхеля был весьма удобен для моей кулинарной деятельности.
Таким образом, что такое луковица фенхеля?
Как приготовить фенхель . Все части растения фенхель - луковица , стебель и перистые листья - съедобны и добавят текстуру и аромат салатам, пасте, пасте и многому другому. Тонко нарезанные сырые луковицы фенхеля придают салатам сладкий вкус лакричника и хрустящую текстуру.
Семена фенхеля - это то же самое, что и луковица фенхеля?
Эта луковица со стеблями и ветвистыми листьями, напоминающими свежий укроп, - это луковица фенхеля , а не аниса . Используйте его там, где требуется луковица фенхеля . Анис - это совершенно другое растение, семена которого используются для ароматизации. Фенхель и анис похож на вкус, но не одинаковый .
Агава текилана, обычно называемая голубой агавой ( агавой азулом) или агавой текилы - это растение агавы , которое является важным экономическим продуктом Халиско, Мексика, из-за его роли в качестве основного ингредиента текилы , популярного дистиллированного напитка.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Какая марка текилы на 100% состоит из агавы? Да, текила из 100-процентной голубой агавы (например, Patrón и Herradura) дороже, чем миксто. (самый популярный из которых - Jose Cuervo Especial).
А текила из 100 порций агавы лучше? « Текила , приготовленная из 100 % чистой агавы , конечно, будет лучше на вкус», - Куэльяр - говорит, - и если у вас текила ассоциируется с головной болью в бутылке, то текила со смешанным спиртом может иметь к этому какое-то отношение. Качественные текилы четко маркируют себя как 100 % агава , и если вы где-нибудь увидите слово оро, держитесь подальше.
Точно так же люди спрашивают, что же делают текилу из агавы?
Текила сделана из голубой агавы , которая при срезании листьев оставляет массивную косточку. называемый по-испански «пинья» или ананас. Сок агавы , который будет ферментироваться и перегоняться в текилу , получается при нагревании и измельчении пины.
Чем текила отличается от других алкогольных напитков?
Будь то пиво, вино или ликер , алкоголь молекулярно идентичен и одинаково влияет на ваш мозг. Текилу получают из сахаров растения агавы . В процессе дистилляции состав конгенеров (побочных продуктов ферментации / дистилляции ) отличается от других спиртов. < div class = 'pg-lazy' data-gpt-parent = 'faa_flex_desk'>
с чем ему идти? И желтая фасоль , и черная фасоль приготовлены из соевых бобов , поэтому в зависимости от того, что вы готовите, соус из черной фасоли может быть альтернативой . Где-то читал, что хойсин можно использовать , но он намного слаще. вы можете использовать мисо пасту , это также ферментированная паста из бобов , например, паста из желтых бобов .
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Люди также спрашивают, чем можно заменить бобовую пасту? Вы увидите, что фасолевый соус используется во многих азиатских рецептах. Его часто продают в продуктовом магазине, в отделе азиатских продуктов. Но если вы не можете его найти, используйте вместо него соус хойсин. Хойсин слаще, поэтому уменьшите количество сахара или меда в рецепте , если он есть.
В чем разница между соусом из черной фасоли и соусом из желтой фасоли? Соус из желтых бобов изготавливается из ферментированных соевых бобов и продается в банках или банках. Но если вы покупаете его в банке, переложите в банку. Соус из черной фасоли изготавливается из ферментированных черных бобов . Вариантом является острый соус из черной фасоли с добавлением пасты чили и соус из черной фасоли с чесноком.
Кроме того, каков вкус пасты из желтых бобов?
Соус из желтых бобов далеко не такой насыщенный и землистый. Желтые бобы остались после приготовления соевого соуса . Вкус может варьироваться от соленого до сладкого в зависимости от региона и используемых ингредиентов. Я не могу точно описать вкус , но он не так радует публику, как черный соус из фасоли .
Что такое китайский соус из желтой фасоли?
Соус из желтых бобов по-китайски , или Хуган Цзян, часть любой полноценной китайской кладовой, представляет собой повсеместное пюре, приготовленное из оставшихся соевых бобов. закончился приготовлением соевого соуса . Ферментированные бобовые побочные продукты соевого соуса смешиваются с мукой, солью и сахаром, водой или соевым соусом для получения основного вставить , который продается в банках.
Дайте пластилину выпекаться в течение примерно 10–15 минут. Это помогает вытягивать влагу из теста , заставляя его затвердеть быстрее.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Точно так же можно спросить, можно ли положить пластилин в духовку, чтобы оно застыло? Я кладу пластилин в духовку на 200 градусов на противне примерно 30 минут. Я проверял их каждые 5-10 минут и снимал их после того, как они стали выглядеть и казаться сухими. Я также использовала силиконовые сердечки, чтобы испечь пластилин в форме сердца. Затем я положила их на противень и дала полностью высохнуть.
А как испечь пластилин Play Doh?
Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите готовое изделие из пластилина на противень. Поставьте сковороду в предварительно разогретую духовку на пять минут. Осторожно коснитесь пластилина зубочисткой, если он кажется мягким, вставьте его еще на несколько минут. Кроме того, как я могу быстро затвердеть пластилин?
Play - Doh можно закрепить, поместив его на противень с антипригарным покрытием или противень для печенья и запекая при 200 F в течение пяти минут. . Когда его вынимают из духовки, протыкайте его зубочисткой, чтобы определить его твердость.
Можно ли испечь пластилин Play Doh в микроволновой печи?
Вылейте все сухие ингредиенты, муку, соль и винный камень вместе в жаропрочный контейнер, форму для запекания или миску для микроволновой печи. Смешайте венчиком, чтобы удалить комочки, и хорошо перемешайте ингредиенты. Накройте и поместите в микроволновую печь на 2 минуты при высокой температуре.
Существует 11 видов фисташковых ореховых деревьев , из которых только Pistacia vera выращивается в коммерческих целях. Выращивание фисташковых деревьев в коммерческих целях для экспорта орехов происходит в основном в Турции, Иране, Афганистане, Италии и Сирии, где засушливый климат является оптимальным для роста.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Соответственно, сколько фисташек растет на дереве? Обычные коммерческие посадки составляют примерно 120 деревьев на акр. Они начинают давать орехи на 4–5-й год после посадки, хорошее производство занимает от 8 до 10 лет, а полная плодоношенность наступает через 15–20 лет. Средняя урожайность с дерева составляет 1/2 фунта на 5-й год, а к зрелости увеличивается до 20 фунтов.
Кроме того, как скоро на фисташковом дереве появятся орехи? Женское дерево дает весенние цветы, за которыми следует красноватая морщинистая шелуха, содержащая фисташковые орехи с твердой скорлупой. При надлежащем уходе фисташковые деревья плодоносят примерно через 5-8 лет после посадки и достигают полной зрелости через 15-20 лет. >
Люди также спрашивают, как выглядят фисташки на дереве?
Фисташковые орехи Самая яркая часть фисташкового ореха - это тонкая оболочка, отделяющая его ядро от скорлупы. По мере созревания ядра его скорлупа начинает открываться, и оболочка темнеет от желтого до фирменного фисташкового зеленого. Во время сбора урожая зрелый орех напоминает частично раскрытую мидию, а кожура розово-красного цвета.
Как приготовить фисташки из дерева?
Собирайте фисташки , используя толстый шест, чтобы сбивать орехи с веток на брезент, расстеленный под деревом . Поскольку во время сбора урожая орехи имеют расколотую скорлупу и кожуру, они очень восприимчивы к заражению. Не допускайте прямого контакта гаек с землей. Удалите корпуса сразу после сбора урожая.
Инструкции: Поместите яйца, воду, муку и соль в чашу миксера . Замените плоский взбиватель для крючка для теста . Разрежьте тесто на четыре части перед обработкой пастой насадка для листов. Снова добавив немного муки с каждой стороны теста , измените настройку на # 2 и пропустите тесто для макарон через листовой валик.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Какая насадка для макаронных изделий KitchenAid самая лучшая? Экструдер для макаронных изделий
Кроме того, как вы чистите насадку на валике для макаронных изделий KitchenAid? Чтобы очистить лист для макаронных изделий валик и насадки для резки : Дайте деталям высохнуть на воздухе в течение одного часа. а затем удалите засохшее тесто с помощью чистящей щетки. Если засохшее тесто невозможно удалить, попробуйте вручную постучать по насадке . При необходимости можно использовать зубочистку. Никогда не используйте нож или другие острые предметы для удаления излишков теста .
Соответственно, в чем разница между насадкой для пасты KitchenAid Kpra и Ksmpra?
Основное отличие : KPRA имеет цельнометаллический корпус, а ролики / фрезы - нет. KSMPRA имеет ролики / ножи из нержавеющей стали. Основное отличие : КПРА имеет цельнометаллический корпус, а ролики / фрезы - нет. KSMPRA имеет ролики / ножи из нержавеющей стали.
Вы используете яйца для приготовления макарон?
яйца и мука смешиваются в жесткое, но податливое тесто, которое замешивают, выдерживают, а затем раскатывают - обычно с помощью машины - и либо нарезать полосками для лапши , либо оставить на листах, которые используются для приготовления лазаньи или пасты с начинкой, например равиоли. С другой стороны, сухая паста обычно не содержит яиц .
Смешайте яйца, муку, масло и соль в чаше миксера руками, пока не образуется лохматое тесто . Замесите крючком для теста , пока тесто не станет гладким и эластичным, примерно 10 минут. Накройте тесто полиэтиленовой пленкой и дайте ему постоять не менее 30 минут. Нарежьте и раскатайте по желанию.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Могу ли я использовать настольный миксер для замешивания теста? Хотя ручное замешивание может быть приятным процессом, мы рекомендуем использовать настольный миксер с крючком для теста для этой задачи. Однако, если у вас нет настольного миксера , вы можете испечь хлеб из большинства тесто. Хитрость заключается в том, чтобы использовать ритмичные, нежные движения, которые растягивают и массируют тесто .
Также знайте, как узнать, достаточно ли вымешано тесто? Если тесто не отскакивает при нажатии пальцем, или рвется при вы его тянете, ему нужно больше разминания . Если он сразу же возвращается в исходное положение при легком нажатии и не рвется при вытаскивании, значит, он достаточно замесен и готов к подъему.
Точно так же можно спросить, а можно ли замесить тесто для макарон?
Недо замешанные макаронные изделия не будет иметь такой же резкой пружины, как правильно обработанное тесто . , и вы можете даже закончить с пузырями или кусочками несмешанной муки. Однако почти невозможно пере - замесить тесто , поскольку в конечном итоге оно приобретет такую эластичность, что не позволит < b> вы , чтобы продолжить.
Замес теста делает его мягче?
Медленное добавление муки в тесто по мере его замешивания предотвращает прилипание, но не добавляйте слишком много . Избыток муки может создать крутое, сухое тесто . Идеально замесенное тесто возвращается в исходное положение, когда его ткнули пальцем, и оно будет мягким и шелковистым по текстуре.
Фенхель похож на семена аниса , но слаще и мягче по сравнению с анисом . Он также имеет аромат солодки. Семена аниса , семена тмина , семена тмина или укроп часто используются как заменители фенхеля . При использовании его заменителя вы должны убедиться, что вы используете заменитель в надлежащем количестве.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Кроме того, чем можно заменить семена аниса? Замена семян аниса . Что касается замены , то несколько других семян , таких как звездчатый анис , семена фенхеля и тмин семена можно использовать вместо анисов в рецепте.
Также знайте, что является хорошей заменой семенам фенхеля? Заменители трав Имея похожий аромат лакричника, семена аниса можно использовать вместо фенхеля. Семена аниса обладают более сильным ароматом, поэтому старайтесь использовать меньше в рецепте. Тмин , тмин и укроп также могут заменить фенхель.
Соответственно, семена аниса - это то же самое, что и семена фенхеля?
Семена фенхеля и семена аниса настолько похожи, что некоторые люди считают их одним и тем же . Семена фенхеля получают из луковицы, которую можно есть как овощ или использовать в качестве травы, в то время как семена аниса получают из куста, не имеющего других частей, которые используются для кулинарные цели помимо семян .
Можете ли вы заменить семена фенхеля тмином?
Семена тмина могут быть не идеальной заменой некоторых семян фенхеля , хотя они будут вероятно, будет достаточно близко, чтобы заменить семена фенхеля в крайнем случае. Семена тмина не подходят для большинства сладких блюд, для которых требуются семена фенхеля .
Замена семян аниса . Что касается замены , то несколько других семян , таких как звездчатый анис , семена фенхеля и тмин семена можно использовать для замены аниса в рецепте. Вкус этих семян очень напоминает запах семян аниса .
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
В связи с этим, что я могу использовать вместо аниса?
Китайский порошок из пяти специй является отличной заменой, главным образом потому, что он содержит звездчатый анис. Семена фенхеля - еще одна специя с лакричным вкусом. Душистый перец - это вариант, несмотря на то, что в нем отсутствуют ноты лакрицы. Гвоздика - еще один потенциальный заменитель звездчатого аниса.
Можно ли использовать семена аниса вместо звездчатого аниса? Вкус звездчатого аниса Чтобы заменить звездчатый анис в рецепте, вы можете использовать фенхель. семена , обычный анис или порошок китайских пяти специй
Могу ли я заменить анис семенами фенхеля?
Фенхель похож на семена аниса , но слаще и мягче по сравнению с анисом . Он также имеет аромат солодки. Семена аниса , семена тмина , семена тмина или укроп часто используются в качестве заменителей фенхеля . При использовании его заменителя вы должны убедиться, что используете заменитель в надлежащем количестве.
В чем разница между анисом и анисом?
заключается в том, что анис - это зонтичное растение (pimpinella anisum), произрастающее в естественных условиях в Египте и культивируемое в Испании, Мальте и т. д. из-за его ветрогонных и ароматических семян, которые являются используемый в качестве специи имеет запах лакричника, в то время как анис является (исчисляемым | и | неисчислимым) семечковым плодом аниса , используемым в выпечке и в
ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ Dairy Foods: 1 800 328 4155, электронная почта. WinField United: 1 855 494 6343, электронная почта. Purina Animal Nutrition: 1 800 227 8941, электронная почта. Осенняя цена, вице-президент.
[адрес электронной почты защищен] Landolakes .com.
[адрес электронной почты защищен] Landolakes .com.
[адрес электронной почты защищен] landolakes .com. Производители молока в Интернете - MPOL: 651-375-2830 Электронная почта.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Точно так же, где находится штаб-квартира Land O Lakes? Арден-Хиллз, Миннесота, США
Следовательно, возникает вопрос, что принадлежит Land O Lakes? О компании Land O ' Lakes , Inc. Опираясь на более чем 98-летний опыт работы, Land O ' Lakes сегодня управляет некоторыми из самых уважаемых брендов и предприятий в области сельского хозяйства и производства продуктов питания, включая Land O ' Lakes Dairy Foods, Purina Animal Nutrition, WinField® United и Land O ' Lakes SUSTAIN.
В связи с этим, является ли Land O'Lakes публичной торговлей?
ARDEN HILLS, Minn. (WCCO) - Land O ' Lakes не является публичной компанией , и не является частной корпорацией. Это кооператив, основанный 90 лет назад примерно 300 фермерами из Миннесоты, которые придумали новый способ производства масла.
Можно ли купить масло Land O'Lakes в Канаде?
Land O ' Lakes Свежий маслянистый вкус: похоже на масло , на вкус как масло и намазывается как масло . Возможно, это даже будет лучше для вас . Это также оказывается незаконным в Онтарио и Квебеке благодаря давним правилам, направленным на защиту молочной промышленности.
Обычно это одно и то же . Он сделан из клейкого риса , который также известен как клейкий рис . Сладкая рисовая мука производится из короткозернистого клейкого риса , а клейкая рисовая мука - из длиннозернистого клейкого риса . Короткозернистый или среднезерный рис обычно выращивают в регионах с умеренным климатом.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Учитывая это, можно ли сказать, что мочико - это то же самое, что и клейкая рисовая мука? Хотя и мочико , и сиратамако изготавливаются из короткозернистого клейкого риса , производственные процессы очень разные. Мотико - это очень тонко измельченная клейкая рисовая мука . Клейкий рис промывают водой, затем обезвоживают и измельчают в мелкий порошок.
Можно также спросить, в чем разница между рисовой мукой и сладкой рисовой мукой? Рисовая мука измельчается из длиннозернистого или среднезернистого риса , того же сорта риса , который, вероятно, большинство из нас есть в наших кладовых. Сладкая рисовая мука изготавливается из короткозернистого клейкого риса , также известного как «липкий рис ». Но не волнуйтесь; тот факт, что он называется клейкий рис , не означает, что он содержит глютен.
Чем я могу заменить сладкую рисовую муку?
При выпечке без глютена сладкая рисовая мука используется в качестве «крахмала». В ней больше крахмала, чем в белой рисовой муке , которая не является хорошей заменой . Обычно подозреваемые:
Картофельный крахмал. Кукурузный крахмал. Порошок арроуроута. Клейкий рис - это то же самое, что и сладкий?
Клейкий рис (Oryza sativa var. glutinosa; также называется липким рисом , сладким рисом или восковым рис ) - это тип риса , выращиваемого в основном в Юго-Восточной и Восточной Азии и восточных частях Южной Азии, который имеет непрозрачные зерна, очень низкое содержание амилозы и особенно липкие при приготовлении.
