Последнее обновление: 2021-10-09 15:04:51
Также говорят, что в белом чае более высокая концентрация полезных полифенолов (антиоксидантов). Исследования показывают, что в белом чае может содержаться большее количество антиоксидантов, чем в зелёном чае, но не всегда. В улуне и чёрном чае всегда меньше антиоксидантов из-за технологии производства.7 нояб. 2019 г.
Зеленый чай В зеленом чае он содержится в больших количествах, чем в черном. В последнем значительная часть теина теряется из-за длительной ферментации. Поэтому зеленый чай бодрит больше, чем черный. ... Один из самых полезных элементов, который содержится в зеленом чае – галлат эпигаллокатехин.30 янв. 2019 г.