Последнее обновление: 2021-10-09 15:20:19
В раковых клетках глюкоза становится причиной "порочного круга": злокачественная опухоль потребляет углевод, становится больше, в результате ее потребности в сахаре возрастают.
Ученые обнаружили, что сахар активирует Ras, который способен «блокировать раковые клетки в своего рода «порочном круге», вызывая как постоянную стимуляцию клеточной пролиферации, так и поддержание гиперактивного гликолиза».
В связи с этим онкологи рекомендуют ограничивать потребление сахара и заменять его медом или фруктами. Кроме того, стоит обратить внимание, что высокофруктозный кукурузный сироп можно использовать в качестве ингридиента во многих привычных продуктах — желе, соках, выпечке, йогуртах, конфетах и мороженом.