Последнее обновление: 2021-10-10 21:27:37
Выбор размера казана определяется тем, для чего он нужен. В походе незаменим казанок до 8 литров. Оптимальный размер домашнего казана для семьи из 4-6 человек – 7-8 литров. Для большой компании нужен и казан побольше – 18 или 20 литров.7 сент. 2016 г.
Так как чаще всего в казане готовят плов, то рассмотрим на его примере: 1 кг риса дает на выходе 5-6 литров готового блюда, это 10 больших порций, следовательно, вы накормите сразу 10 человек. В таком случае, вам нужен казан объемом 9 литров – как раз удобно помешивать, добавлять ингредиенты.2 окт. 2017 г.
Казаны по объёму бывают от 6 (л) до 200 (л)....диаметр по стенкам казана: от 260 (мм) до 860 (мм);толщина дна казана: от 3 (мм) до 8 (мм);толщина стенки казана: от 100 (мм) до 200 (мм);диаметр дна казана: от 2 (мм) до 3 (мм).
Какой купить казан: критерии выбораФорма. Аутентичный казан имеет форму полусферы с шарообразным дном. ... Объем. В плане вместительности казана можно рассчитывать исключительно на собственные потребности, а именно на количество едоков. ... Толщина стенок. ... Чугун. ... Алюминий. ... Эмалированная сталь. ... Медь. ... Антипригарное покрытие.•18 июл. 2019 г.