Последнее обновление: 2021-10-09 13:12:16
Японские ученые сделали новое открытие из серии «молоко — белая смерть». Как оказалось, частое употребление этого напитка в пожилом возрасте резко повышает риск перелома шейки бедра. Обнаружена даже причинно-следственная связь – молоко богато вредными трансжирами, которые делают кости менее прочными.4 авг. 2016 г.
More videos on YouTube— Эспрессо 25-30 мл.— Сахар 10 г (по 5 г ванильного и обычного сахара соответственно).— Nemoloko сливки 12% - 250 мл.— Посуда (чашка/бокал) - необходимо предварительно прогреть.— В питчер добавить все ингредиенты.
Кофе с обезжиренным сухим молоком Добавляя в кофе сухое молоко, вы не разбавляете его, в отличие от обычного молока. При этом оно содержит необходимые организму кальций, витамины D и A, белок и совсем немного калорий.6 мар. 2015 г.
Слегка подогреть овсяное молоко (50 мл) и взбить его до пышной пены. Аккуратно, ложкой, выложить пену в чашку с кофе. Перед подачей слегка присыпать корицей (2 г). Капучино с корицей в домашних условиях готов.
Соевый белок содержит в себе незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются человеческим организмом. Соевое молоко имеет мягкий и насыщенный сливочный вкус. Хорошо сочетается с кофе, не сильно меняет его вкус. В 250 мл несладкого соевого молока содержится 80–90 калорий, 4–4,5 г жира, 7–9 г белка и 4 г углеводов.7 мар. 2020 г.
Соевое и рисовое молоко не подыгрывают вкусу кофе и не делают его интереснее. ... Ими вы можете заменить коровье молоко в любом из напитков меню. Чаще всего посетители «Кофемании» заказывают на растительном молоке классику — капучино, латте и флэт-уайт.20 июл. 2018 г.
При готовке горячих блюд, чтобы кокосовое молоко не сворачивалось, добавляют крахмальные загустители, камеди, различные эмульгаторы. Для гарантированного результата можно купить консервированное кокосовое молоко с гуаровой камедью.23 окт. 2020 г.
Существует два фактора, влияющих на свертывание соевого молока - кислотность и температура. Черный кофе более кислый, чем соевое молоко и может действовать как коагулянт, створаживая его в тофу прямо в вашей кофейной чашке!3 апр. 2016 г.
Кипятить кокосовое молоко нельзя, при сильном кипении оно расслаивается, разделяется на хлопья и воду.16 нояб. 2016 г.