Последнее обновление: 2021-10-09 13:12:16
Факт: людям, страдающим частичной непереносимостью лактозы или лактазной недостаточностью, врачи рекомендуют заменить молочные продукты на кисломолочные, такие как йогурт, кефир, сметану. Это необходимо для того, чтобы организм получал белок и кальций в пределах установленной нормы.13 апр. 2020 г.
Людям с непереносимостью лактозы сыр и творог можно употреблять спокойно и даже не надо искать специальных безлактозных вариантов этих продуктов. В силу особенностей технологии производства лактозы в них настолько мало, что никаких вредных последствий быть не может.15 нояб. 2017 г.
Лечениеисключение молокосодержащих продуктов из рациона;организация специальной диеты;постепенное комбинирование молочных продуктов с другими;употребление еды маленькими порциями;замена молочных продуктов соевым молоком или соевым сыром;употребление продуктов с содержанием лактозы;
Основными симптомами непереносимости, которые появляются через полчаса (иногда в течение двух часов) после употребления продукта с лактозой, являются:вздутие,боль в животе или колики,бурчание в животе,чрезмерное газообразование,жидкий стул или диарея,тошнота (рвота).
Люди с непереносимостью лактозы неспособны полностью переваривать лактозу в молоке. В результате у них появляются диарея, газы и вздутие живота после еды или употребления молочных продуктов. Условие, которое также называется мальабсорбцией лактозы, обычно безвредно, но его симптомы могут доставлять дискомфорт.
Метод определения ПЦР Выдаётся описание результатов врачом-генетиком! Анализ полиморфизма c. -13910C>T в гене MCM6 (регуляторная область гена LCT, ассоциированного с непереносимостью лактозы).
Чувствительность к глютену и лактозе.При непереносимости определяются антитела Ig G4 к глютенсодержащим продуктам, а также к глютену и лактозе.При аллергии определяются антитела Ig Е к глютенсодержащим продуктам и молоку.При подозрении на целиакию определяются антитела Ig G к глиадину.
Симптомы чувствительности к глютену и пшеницеболи в животе (в том числе в сочетании с ощущением жжения в верхней части живота), тошноту и рвоту, вздутие, ощущение переполнения желудка, запор и диареюусталость, онемение рук и ног, мышечные судороги и боль в суставах
Для скрининга целиакии используют комбинацию следующих серологических тестов: антитела к тканевой трансглутаминазе IgA и антитела к дезаминированным пептидам глиадина IgA и IgG. Антитела к тканевой трансглутаминазе IgA и IgG направлены против фермента, участвующего в биохимических превращениях глиадина.
Симптомы непереносимости глютена без целиакииВздутиеБоли в животеДиареяСпутанность сознанияПриступы беспокойстваГоловные болиУсталость11 авг. 2020 г.