Как понять что говядина испортилась при варке?
320
Последнее обновление: 2021-10-09 20:00:26
Если вы не знаете, каким должен быть запах или цвет свежей говядины, определить, сколько она хранилась, можно по косвенным признакам. Жир имеет белый либо желтоватый цвет и легко ломается. Если он мягкий, липкий, с сероватым оттенком – значит, отруб уже испортился.
Что делать если мясо с душком?
Что делать, если мясо с душком?Первое, что нужно сделать – осмотреть мясо и промыть его под прохладной водой. ... Также рекомендуется продержать такое мясо примерно 20 минут в слабо концентрированном растворе марганца.•6 июл. 2018 г.
Как восстановить испорченное мясо?
0:141:36Рекомендуемый клип · 56 сек.Начало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа
