Дом » здоровая кулинария и питание » Что называется чача?

Что называется чача?
187

Последнее обновление: 2022-04-27 22:02:31


Ча́ча (груз. ჭაჭა) — грузинский крепкий спиртной напиток, относящийся к классу бренди из отжимки. Это спиртной напиток, получающийся из мезги (твёрдая фракция отжимки винограда) после брожения и перегонки.

Что значит слово чача?

Чача — грузинский крепкий спиртной напиток. Чача — река в Холмогорском районе Архангельской области, правый приток реки Емца. Чача — река в Приморском районе Архангельской области, правый приток реки Зимняя Золотица. Чача — один из псевдонимов российского рок-музыканта, вокалиста группы «НАИВ» Александра Иванова.

В чем разница граппа и чача?

Самое очевидное различие: место производства Граппа — это напиток, который может производиться только в Италии. Если быть совсем конкретным, то родиной граппы является Северная Италия. Чача — это, как нетрудно догадаться, напиток с Кавказа.

Что такое чача виноградная?

Это крепкий спиртной напиток, приготовленный из выжимок винограда. Создана чача из винограда сорта Шардоне с добавлением сортов Алиготе и Бианка, выращенных на Таманском полуострове в историческом винодельческом регионе «Фанагория».12 дек. 2013 г.

Какая на вкус настоящая чача?

Каков вкус чачи Подобно всем виноградным и фруктовым дистиллятам, традиционный грузинский крепкий алкоголь имеет мягкий терпковатый вкус. При этом, классический виноградный напиток обладает приятным изюмным послевкусием, особенно ярко выраженным у желтой чачи.

Сколько процентов алкоголя в чаче?

Чача обладает тонким ароматом исходного винограда. Это более крепкий напиток (55—60 % об.), чем большинство видов бренди, виски и водки, что следует учитывать при дозировке. Грузинский обычай угощения чачей вызывает неоднозначную реакцию иностранцев.

up