Последнее обновление: 2021-12-18 00:03:08
0:122:22Рекомендуемый клип · 43 сек.Начало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа
Юшка должна быть прозрачной и наваристой. Поэтому рыбу закладывают в холодную воду. Головы и хвосты не удаляют (жабры обязательно нужно вырезать) – они придают насыщенный вкус.13 июл. 2014 г.
Почки . 2 почки у рыбы объединены в одну и находятся под позвоночником. Основная функция почек – фильтрация. И эта функция очень хорошо развита у всех пресноводных рыб.16 мар. 2016 г.
В отличие от высших позвоночных, имеющих компактную тазовую почку (метанефрос), рыбы обладают более примитивной туловищной почкой (мезонефрос), а их зародыши – предпочкой (пронефрос).
155. Какую роль играет печень рыб? Вырабатываемая печенью желчь участвует в процессе пищеварения, играя важную роль в усвоение жиров. Кроме того, для тресковых рыб, в частности налима, печень - место накопления жира.
Какие продукты полезны для печениНеобходимо включать в рацион питания нежирную рыбу - это треска, форель, судак, карп, толстолобик, хек. ... Сыр, кефир, творог, другие кисломолочные продукты, преимущественно с низким содержанием жира.Овощи, фрукты и зелень.•15 мар. 2013 г.
По вкусовым качествам на первом месте стоят омуль, щука, окунь, сазан и лещ. Налим отличается тем, что печень его достигает 7 – 9% собственного веса и содержит много питательных веществ.
По ее словам, мясо и рыбу ни в коем случае нельзя есть без достаточной термической обработки, иначе там могут остаться личинки, а в организме человека могут развиваться гельминты. ... "Забудьте про отбивную с кровью – мясо ни в коем случае нельзя есть без достаточной температурной обработки.25 янв. 2020 г.