Что является предметом изучения товароведения?

341

Товарове́дение (нем. Warenkunde) — научная дисциплина, предметом которой являются потребительские свойства товаров, лежащие в основе их потребительной стоимости.

Что является объектом товароведения?

Субъекты и объекты товароведенияСубъект - человек, познающий внешний мир (объект) и воздействующий на него в своей практической деятельности, а так же носитель прав и обязанностей. ... Объектами товароведной и коммерческой деятельности являются товары, их потребительная стоимость и аспекты качества.

Что изучает предмет Товароведение пищевых продуктов?

Товароведение – научная дисциплина, изучающая природу и полез- ные свойства товаров, удовлетворяющих определенную потребность человека. Основная задача товароведения пищевых продуктов состоит в изу- чении факторов, формирующих и сохраняющих их качество, т. е.

Что характеризует Специальная часть товароведения?

Товароведение состоит из общей и специальной частей. Специальная часть товароведения состоит из отдельных разделов, посвященных изучению потребительных стоимостей товаров в соответствии с принятой классификацией.

Что такое потребительские свойства?

потребительские свойства - проявляющиеся при использовании товара потребителем, свойства, в процессе удовлетворения потребностей. Это совокупность технических, экономических и эстетических качеств товара, обеспечивающих покупателю наибольшее удовлетворение его потребностей за оптимальную цену.

Как называется способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности а также потребности в их систематизации?

Назначение – это способность товара удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в их систематизации. 1.1. Свойства функционального назначения – это способность товаров выполнять их основные функции и удовлетворять основные потребности, т.

Как называется способность товара удовлетворять социальные потребности?

Назначение – способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в их систематизации. В зависимости от удовлетворяемых потребностей свойства назначения подразделяют на подгруппы: Функциональные Социальные

Что понимается под показателем качества?

Показатель качества (продукции) — это количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, входящих в её качество, рассматриваемая применительно к определённым условиям её создания и эксплуатации или потребления. ...

Какие показатели качества характеризуют свойства объекта определяющие основные функции для выполнения которых он предназначен?

Показатели назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и обусловливают область ее применения.

Как определяется показатель качества?

Показатель качества — это наличие определенного количества свойств и характеристик продукции, которые входят в ее качество. ... С позиции потребителя качество представляет собой совокупность характеристик, которые удовлетворяют его потребности. Эти свойства должны соответствовать ожиданиям покупателя и назначению товара.

Как рассчитать комплексный показатель качества?

показатели качества с учетом их значимости (коэффициента весомости). Комплексную оценку в этом случае определяют путем перемножения значений оценок единичных показателей и соответствующих коэффициентов весомости и последующего усреднения результата.