Дом » индустрия гостеприимства » По какой формуле рассчитывается RevPASH?

По какой формуле рассчитывается RevPASH?

337
Последнее обновление: 2021-05-18 13:16:57


Ответить:
Первым показателем производительности столовой является доход на доступное рабочее место в час или RevPASH. RevPASH легко рассчитать: просто разделите свой доход за определенный период на количество доступных рабочих мест за тот же период. Допустим, у вас 82 места, и вы открыты с полудня до 23:00. семь дней в неделю. Просто так, как мне увеличить свой RevPASH? Вот несколько идей по увеличению RevPASH. Завтрак, обед и ужин. Семь дней в неделю. Больше никаких тихих ночей. Увеличение количества поворотов. Создайте пул готовых посетителей. Увеличьте цены. Оптимизация стола. Предложения в последнюю минуту. Кроме того, как получить Гоппар? GOPPAR рассчитывается путем деления валовой операционной прибыли (GOP) на количество доступных номеров в отеле. Впоследствии можно также спросить, как вы рассчитываете доход от комнаты? Доход на доступный номер (RevPAR) - это показатель эффективности, используемый в индустрии гостеприимства. RevPar рассчитывается путем умножения средней дневной ставки номера отеля на его заполняемость. Он также рассчитывается путем деления общего дохода от номера на общее количество номеров , доступных за рассматриваемый период. Что такое хороший RevPASH? RevPASH - лучше, чем показатели продаж. Первый показатель эффективности столовой - это доход на доступное рабочее место в час или RevPASH . Если продажи вашего ресторана составляют 20 000 долларов в неделю, его RevPASH составляет 20 000/6 314 долларов США, или 3,17 доллара США. Очевидно, что чем выше RevPASH , тем эффективнее ваша работа.

up