15 Связанный вопрос
Аудит медицинских записей за 8 простых шагов Шаг 1. Выберите фокус вашего аудита . Шаг 2. Определите критерии измерения. Шаг 3. Определите, какие записи нужно просмотреть. Шаг 4. Определите размер выборки. Шаг 5: Разработка инструментов для ведения документации. Шаг 6: Сбор данных. Шаг 7: Обобщите свои выводы. Шаг 8: Проанализируйте данные и внедрите Соответствующие изменения.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Аналогичным образом люди спрашивают, как вы проводите аудит? В процессе аудита есть шесть конкретных шагов, которые необходимо выполнить, чтобы обеспечить успешный аудит.
Запрос финансовых документов. Подготовка плана аудита. Планирование открытого собрания. Проведение полевых работ на месте. < li> Составление отчета. Организация заключительной встречи. Аналогичным образом, почему мы проводим аудит в сфере здравоохранения? Аудит в здравоохранении - это процесс, используемый специалистами в области здравоохранения для систематической оценки, оценки и улучшения ухода за пациентами. Аудит измеряет текущую практику в соответствии с определенным (желаемым) стандартом. Он является частью управления клинической практикой, направленной на обеспечение высокого качества клинической помощи пациентам.
Итак, что такое аудит медицинской карты?
Аудит диаграммы - это просто инструмент, который врачи могут использовать для проверки своей работы, определения того, как они работают, и выявления областей, в которых они могли бы улучшить. Цель этой статьи - описать некоторые сценарии, в которых аудит диаграммы может оказаться полезным, и предложить пошаговые инструкции по его выполнению.
Как вы составляете краткое руководство по клиническому аудиту?
ВЫБЕРИТЕ ТЕМУ КЛИНИЧЕСКОГО АУДИТА. Вашу тему следует выбирать систематически. СОЗДАЙТЕ КОМАНДУ ПО ПРОЕКТУ. УСТАНОВИТЕ ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ И СТАНДАРТЫ. ЭТИКА И ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ. < li> ВЫБРАТЬ ОБРАЗЕЦ АУДИТА. ПЛАН И ПРОВЕДЕНИЕ СБОРА ДАННЫХ. АНАЛИЗИРУЙТЕ ДАННЫЕ. ПРЕДСТАВЛЯЙТЕ РЕЗУЛЬТАТЫ.
Проблемы управления рисками Помимо этих стандартных организационных рисков , < b> здравоохранение сталкивается с дополнительным воздействием в ряде областей. Медицинская халатность, жалобы пациентов, нарушения HIPAA, утечки данных и несчастные случаи со здоровьем или почти несчастные случаи - все это риски , с которыми сталкиваются медицинские организации.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Аналогичным образом люди спрашивают, что такое управление рисками и качеством в здравоохранении? Ценность и цель управления рисками в организациях здравоохранения . Развертывание управления рисками в сфере здравоохранения традиционно сосредоточено на важной роли безопасности пациентов и сокращении медицинских ошибок, которые ставят под угрозу способность организации выполнять свою миссию и защищать от финансовой ответственности.
Кроме того, какие проблемы возникают в сфере здравоохранения? В этой статье мы рассмотрим четыре самых серьезных вызова, с которыми в настоящее время сталкивается сектор здравоохранения.
Бремя предотвратимых медицинских ошибок. Взрыв медицинской информации. Медленное распространение медицинских знаний. Хороший уход стоит меньше. Кроме того, каковы проблемы оказания качественной помощи пациентам?
Проблема №1: доступ к информации требует много времени. Проблема №2: трудности с поиском нужных ресурсов. Проблема №3: несоблюдение требований пациентами. Проблема №4: Отсутствие образования пациентов. Проблема №5: Недостаток взаимодействия с врачом. Каковы некоторые из основных проблем, связанных с получением некачественных данных в здравоохранении? ?
Фрагментированные данные , постоянно меняющиеся данные , правила конфиденциальности / безопасности и ожидания пациентов - четыре из основных проблем с данными перед лицом индустрии здравоохранения сегодня.
Как мы определяем качество обслуживания? Безопасно. Предоставление медицинской помощи , которая сводит к минимуму риски и вред для пользователей услуг, включая предотвращение травм и уменьшение числа медицинских ошибок. Эффективно. Предоставление услуг на основе научных знаний и руководств, основанных на фактах. Своевременно. Эффективно. Справедливо. Ориентация на людей.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Также необходимо знать, как определяется качество в здравоохранении? Качество в здравоохранении означает оказание помощи пациенту, когда он в ней нуждается, по доступной цене. , безопасно, эффективно. Качественное здравоохранение также означает вовлечение и вовлечение пациента, поэтому пациент берет на себя ответственность за профилактику и лечение диагностированных состояний.
Кроме того, как вы оцениваете качество здравоохранения? Семь групп показателей результатов, которые CMS использует для расчета качества больниц, являются одними из самых распространенных в здравоохранении:
№1: смертность. №2: безопасность лечения. №3: повторная госпитализация. №4: опыт пациентов. №5: Эффективность лечения. №6: Своевременность оказания помощи. №7: Эффективное использование медицинских изображений. №1: прозрачность данных. Кроме того, почему качество так важно в здравоохранении?
Качество в здравоохранении Как правило, пациенты ждут правильного диагноза и лечения. важные аспекты оказания качественной медицинской помощи включают безопасность пациентов и поставщиков медицинских услуг; эффективность ухода без защитных или чрезмерных действий; ориентированность на пациента; эффективные, беспристрастные и своевременные услуги.
Каковы составляющие качества в здравоохранении?
Четыре компонента , которые могут повлиять на качество медицинского обслуживания : организация, сторонние плательщики, экспертная оценка и отдельные специалисты в области здравоохранения. стандартно.
Функция отчетов в Hootsuite Analytics : полностью настраиваемое отображение в реальном времени данных социальных показателей, которые вы проводите при тестировании аудитории, чтобы определить лучший рекламный продукт для покупки там, где вы установите параметры для кампании Hootsuite в социальных сетях: поток поиска местоположения с геокодированием, установленным для вашего конкретного […]
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
С учетом этого, какую аналитику предоставляет hootsuite? Использование Hootsuite Analytics Обзор предоставляет пользователям Hootsuite обзор общих, агрегированных показатели , такие как рост аудитории, вовлеченность, посещаемость веб-сайта и общее количество сообщений. Обзор не требует какой-либо настройки и, по сути, выполняет роль основного ролика для вашей активности в социальных сетях .
Следовательно, возникает вопрос, является ли Hootsuite Analytics бесплатной? Если вы серьезно относитесь к управлению социальными сетями и аналитике , вы можете получить 30-дневную бесплатную пробную версию HootSuite . Pro, который после этого стоит около 29 долларов в месяц (цены 2019 г.) и позволяет одному пользователю управлять до 10 социальными профилями. Есть также варианты для команд, предприятий и предприятий.
Кроме того, какая самая популярная и любимая функция Hootsuite?
возможность автоматизировать все действия в социальных сетях (например, автопилот). возможность планировать и публиковать сообщения сразу для нескольких учетных записей. аналитика социальных сетей и показатели. беседы с геолокацией и сообщения с геотаргетингом.
Как измеряется аналитика социальных сетей?
В этой статье мы представляем 5 шагов для отслеживания аналитики социальных сетей:
Доступ к аналитике социальных сетей. Узнавайте информацию о своих подписчиках. Ставьте цели, чтобы знать, какие показатели нужно измерять. Используйте инструменты чтобы помочь анализировать и управлять вашими социальными данными. Инвестируйте в сторонние ресурсы, чтобы расширить свои знания.
важные компоненты плана HACCP - это этапы корректирующего действия, лица, ответственные за реализацию и процедуры документации для всего вышеперечисленного. он будет «соответствовать нормативным требованиям в 9 CFR Часть 417.3, Действия по исправлению».
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
В этом отношении что важно в Haccp? HACCP важен , потому что он определяет приоритеты и контролирует потенциальные опасности при производстве пищевых продуктов. Контролируя основные пищевые риски, такие как микробиологические, химические и физические загрязнители, промышленность может лучше гарантировать потребителям, что ее продукты настолько безопасны, насколько это позволяют наука и технологии.
Следовательно, возникает вопрос, кто отвечает за реализацию плана Haccp? Семь принципов HACCP Система использует семь принципов и требуется для обработки большинства пищевых продуктов. Пищевой бизнес отвечает за разработку и внедрение плана HACCP для продуктов питания, которые он производит или производит.
Что бы вы сделали, если бы реализовывали принципы Haccp?
Соберите команду HACCP. Опишите пищу и ее распространение. Опишите предполагаемое использование и потребителей пищи. Разработайте блок-схема, описывающая процесс. Проверить блок-схему. Провести анализ опасностей (Принцип 1) Определить критические контрольные точки (ККТ) ( Принцип 2) Что такое Haccp для безопасности пищевых продуктов?
Анализ опасностей и критические контрольные точки, или HACCP (/ ˈhæs? p /), представляет собой систематический превентивный подход к безопасности пищевых продуктов из биологических , химические, физические опасности и, в последнее время, радиологические опасности в производственных процессах, которые могут сделать готовый продукт небезопасным, и разрабатывает меры по снижению этих рисков до
Что включить . Совместная комиссия требует, чтобы выписки из выписки содержали определенные компоненты: причину госпитализации, важные выводы, процедуры и предоставленное лечение, состояние выписки пациента, инструкции для пациента и его семьи и подпись лечащего врача. .
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Что же тогда содержится в сводке выписки? Сводка выписки - это клинический отчет, подготовленный медицинским работником по завершении пребывания в больнице или серии лечения. Часто это основной способ связи между медицинскими работниками больницы и поставщиками услуг послеоперационного ухода.
Далее возникает вопрос, почему так важна выписка? Врачи используют свой опыт и влияние для улучшения здоровья и благополучия пациентов и помогают им в своевременном доступе к ресурсам здравоохранения. Сводка о выписке имеет решающее значение для результатов пациента и снижает риск повторной госпитализации, когда пациенту предоставляется своевременное последующее наблюдение.
Соответственно, требуется ли выписка из выписки?
Часто сводка о выписке - это единственная форма общения, которая сопровождает пациента при переходе к следующему месту лечения. Как правило, считается, что качественные отчеты о выписке имеют важное значение для обеспечения безопасности пациентов при переходе от одного медицинского учреждения к другому, особенно в начальный период после госпитализации. '
Что такое выписка о невыезде?
Больничное письмо о выписке - это краткое медицинское описание вашего госпитализации и лечения, которое вы получали во время пребывания в больнице. Обычно оно написано одним из врачей отделения. / span>
Сводка ключевых моментов 'Дисквалифицирован' - наиболее распространенное определение для DQ в Snapchat , WhatsApp, Facebook, Twitter и Instagram.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Имея это в виду, что означает DQ в текстовых сообщениях? DQ означает 'Дисквалифицирован' Итак, теперь вы знаете - DQ означает «Дисквалифицирован» - не благодарите нас. YW! Что означает DQ ? DQ - это акроним, аббревиатура или сленговое слово, которое объяснялось выше в том месте, где дано определение DQ .
Во-вторых, что означает SSM в Snapchat? Однополые браки
Что же такое полная форма DQ?
Dairy Queen ( DQ ) - сеть ресторанов быстрого питания, принадлежащая International Dairy Queen , Inc. Штаб-квартира компании находится в Эдине, Миннесота, США. Мы нашли еще 5 результатов по запросу DQ . Качество данных.
Что означает DQQ?
Сокращенное звание Значение DQQ Четырехугольник цифрового квартала DQQ Цифровой квартал Quadranglession
Определите правила проверки . Правила проверки проверяют, соответствуют ли данные, вводимые пользователем в запись, указанным вами стандартам, прежде чем пользователь сможет сохранить запись. Правило проверки может содержать формулу или выражение, которое оценивает данные в одном или нескольких полях и возвращает значение «Истина» или «Ложь».
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Также знаете, как создать правило проверки в Salesforce? Создать правила проверки
В разделе 'Настройка' нажмите 'Диспетчер объектов' и выберите 'Учетная запись'. Выберите 'Правила проверки', затем нажмите 'Создать'. В поле 'Имя правила' введите: Убедитесь, что выбрано «Активно». В поле «Описание» введите: Введите эту формулу в поле «Формула условия ошибки»: Нажмите «Проверить синтаксис», чтобы убедиться, что у вас нет ошибки. В поле 'Сообщение об ошибке' введите: Также знайте, можем ли мы использовать поле формулы в правиле проверки? Вы можете написать правило проверки в поле формулы . Это будет работать. Если ваша формула нарушает проверку , срабатывает правило проверки . Но вы не можете отображать сообщение проверки в определенном поле , только вверху страницы.
Люди также спрашивают, как написать правило проверки?
Создайте правило проверки записи
Откройте таблицу, для которой нужно проверить записи. На вкладке 'Поля' в группе 'Проверка поля' щелкните 'Проверка', а затем щелкните 'Правило проверки записи'. < li> Используйте построитель выражений для создания правила. Что такое правило проверки данных?
Правило проверки - это критерий или ограничение, используемое в процессе проверки данных , выполняемой после данных был закодирован на носитель ввода и включает программу проверки данных или проверки .
Электронные медицинские карты улучшают качество помощи , результаты для пациентов и безопасность за счет улучшенного управления, уменьшения количества ошибок при приеме лекарств, уменьшения количества ненужных расследований, и улучшенное общение и взаимодействие между поставщиками первичной помощи , пациентами и другими поставщиками, участвующими в помощи .
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ Впоследствии можно также спросить, как EHR изменил здравоохранение?
Улучшенная диагностика и результаты лечения пациентов. Когда поставщики медицинских услуг имеют доступ к полной и точной информации, пациенты получают более качественную медицинскую помощь. Электронные медицинские карты ( EHRs ) могут улучшить возможности диагностики заболеваний и уменьшить - даже предотвратить - медицинские ошибки, улучшая результаты лечения пациентов.
Следовательно, возникает вопрос, как информационная система здравоохранения поддерживает качественную помощь? Участие в исследованиях и клиническом контроле качества . Поощрение медицинских обследований для профилактики заболеваний и управления рисками. преобразование потока пациентов для повышения качества обслуживания пациентов и повышения эффективности практики. Поддержка добровольного согласия и участия пациентов.
Просто так, как рациональное использование улучшает качество ухода?
Целенаправленное использование определяется как использование этой сертифицированной технологии EHR с целью улучшения медицинского обслуживания , качества , безопасность, эффективность и сокращение диспропорций в отношении здоровья. Дополнительные цели включают вовлечение пациентов и их семей, улучшение координации помощи , а также население и общественное здоровье.
Почему точная и полная документация в электронной медицинской карте важна для компенсации и качества медицинского обслуживания?
Безопасность пациентов - при точной документации пациенты получают качественное обслуживание , что способствует пациенту безопасность. Защита поставщика - Точная документация помогает поставщикам медицинских услуг избежать ответственности и избежать проблем, связанных с мошенничеством / злоупотреблениями.
Надлежащая лабораторная практика ( GLP ) - это система качества, касающаяся организационного процесса и условий, при которых неклиническая безопасность для здоровья и окружающей среды исследования планируются, выполняются, контролируются, записываются, архивируются и сообщаются.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Аналогичным образом можно спросить, почему так важен GLP? Важность GLP GLP помогает обеспечить достоверность и прослеживаемость представленных данных, тем самым решая проблему невоспроизводимости во многих биофармацевтических экспериментах. GLP предназначен для сведения к минимуму побочных эффектов лекарств и улучшения показателей безопасности для здоровья человека и окружающей среды.
Можно также спросить, в чем разница между GLP и GCP? Надлежащая лабораторная практика ( GLP ) регулирует процессы и условия, в которых проводятся клинические и доклинические исследования. Рекомендации по надлежащей клинической практике ( GCP ) продиктованы Международной конференцией по гармонизации (ICH). ICH GCP определяет этическое и научное качество клинических испытаний.
Что такое GMP и GLP соответственно?
« GMP » - это Надлежащая производственная практика , а « GLP » - Надлежащая лабораторная практика. И GMP , и GLP - это правила, которые регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Эти правила применяются для обеспечения безопасности и сохранности лекарств.
Каковы принципы надлежащей лабораторной практики?
Принципы надлежащей лабораторной практики (GLP) - это система управленческого контроля качества, охватывающая организационный процесс и условия, при которых планируются доклинические исследования здоровья и окружающей среды, выполняется, отслеживается, записывается, сообщается и сохраняется (или архивируется).
Принципы надлежащей лабораторной практики (GLP) - это система управленческого контроля качества, охватывающая организационный процесс и условия, при которых планируются доклинические исследования здоровья и окружающей среды, выполняется, отслеживается, записывается, сообщается и сохраняется (или архивируется).
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Кроме того, что подразумевается под хорошей лабораторной практикой? Хорошая лабораторная практика или GLP - это набор принципов, предназначенных для обеспечения качество и достоверность доклинических лабораторных исследований, которые предназначены для поддержки исследований или получения разрешений на продажу продуктов, регулируемых государственными органами.
Во-вторых, почему важна хорошая лабораторная практика? Важность GLP GLP помогает обеспечить достоверность и отслеживаемость представленных данных, тем самым решение проблемы невоспроизводимости во многих биофармацевтических экспериментах. GLP предназначен для сведения к минимуму побочных эффектов лекарств и улучшения показателей безопасности для здоровья человека и окружающей среды.
Кроме того, каковы принципы GLP?
Принципы GLP направлены на обеспечение и продвижение безопасности, согласованности, высокого качества и надежности химических веществ в процессе доклинических и лабораторных испытаний.
Что такое передовая лабораторная практика PPT?
Хорошая лабораторная практика, ppt . GLP - это официальный регламент, созданный FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами США) в 1978 году. 3. Определение GLP • GLP воплощает набор принципов, обеспечивающих основу для планирования лабораторных исследований, их проведения, мониторинга, архивирования и отчетности.
Контрактная исследовательская организация ( CRO ) - это компания, которая оказывает поддержку фармацевтической, биотехнологической и медицинской промышленности в форме исследовательских услуг, предоставляемых сторонним подрядчикам на контрактной основе. . Многие CRO специально предоставляют поддержку в клинических исследованиях и клинических испытаниях лекарств и / или медицинских устройств.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ Точно так же вы можете спросить, что такое работа CRO?
Как правило, CRO отвечает за операции фирмы по управлению рисками, включая управление, идентификацию, оценку, отчетность и надзор за рисками фирмы как для внешней, так и для внутренней организации и работы. прилежно взаимодействовать с высшим руководством, например, с генеральным директором и финансовым директором.
Кроме того, кто придумал CRO? Электронно-лучевой осциллограф был изобретен немецким ученым Карлом Фердинандом Брауном в 1897 году.
Итак, что такое CRO и как это работает?
Электронно-лучевой осциллограф ( CRO ) в основном представляет собой устройство для отображения графиков. Он рисует график электрического сигнала. Это электронный контрольно-измерительный прибор, который используется для получения осциллограмм при подаче дифференциальных входных сигналов. Вертикальная ось (Y) представляет напряжение, а горизонтальная ось (X) представляет время.
Как Кро зарабатывает деньги?
CRO сотрудничают с биотехнологическими и фармацевтическими компаниями, и они занимаются всеми аспектами процесса клинических испытаний. Для инвесторов очень важно то, что CRO зарабатывает на препарате практически независимо от результата. Если препарат не оправдывает ожиданий, CRO все равно получает деньги за проведение испытания.
Регулирующие органы в здравоохранении Управление здравоохранения и безопасности b> - национальный законодательный орган , отвечающий за регулирование здоровья и безопасность на рабочем месте. К таким рабочим местам относятся помещения здравоохранения . Другие уставные органы также регулируют здравоохранение , и их сферы ответственности описаны ниже.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Принимая это во внимание, что такое регулирование в сфере здравоохранения? «Федеральное регулирование в значительной степени предназначено для обеспечения того, чтобы пациенты здравоохранения получать безопасную и качественную помощь . Однако в последние годы клинический персонал - врачи, медсестры и медсестры - стали уделять больше времени соблюдению нормативных требований , отвлекая их от ухода за пациентами .
Точно так же, какова роль регулирующих органов в здравоохранении? Министерство здравоохранения отвечает за национальную политику в области здравоохранения и управление общественным здравоохранением. Департамент регулирует фармацевтическую промышленность, утверждает медицинские товары и услуги, выдает медицинские лицензии и контролирует страховой полис.
Точно так же вы можете спросить, что делает регулирующий орган?
Регулирующий орган - это общественная организация или правительственное агентство , созданное для выполнения регулирующей функции. Это включает в себя введение требований, условий или ограничений, установление стандартов для действий и обеспечение соблюдения в этих областях или достижение соответствия.
Каковы примеры нормативных актов в сфере здравоохранения?
8 важных правил здравоохранения США
Закон о повышении качества здравоохранения 1986 года (HCQIA). Medicare. Medicaid. Программа медицинского страхования детей (CHIP) Программа сокращения реадмиссии в больницы (HRRP). Закон о переносимости и подотчетности медицинского страхования (HIPAA) 1996 года.
Сочувственный опекун. Надежный дозатор медикаментов. Медсестры также занимают уникальное положение , чтобы помогать сокращать медицинские ошибки, расширять доступ к медицинскому обслуживанию , управлять и улучшать координацию оказания помощи . , определить способы сдерживания расходов и многое другое. Фонд Роберта Вуда Джонсона десятилетиями инвестировал в медсестер .
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Также спросили, что медсестры могут сделать для укрепления здоровья? Практикуя укрепление здоровья , медсестры предоставляют пациентам информацию, которую они необходимо управлять своим здоровьем и в конечном итоге улучшать его. Например, медсестра может рассказать новым родителям во время посещения оздоровительного центра их ребенка о предстоящих вакцинах для их ребенка.
Кроме того, как медсестры могут способствовать улучшению медицинского обслуживания? Вдохновляя и расширяя возможности сотрудников в их усилиях по улучшению процесса оказания медицинской помощи , медсестры принимают участие в изменении среды здравоохранения . Профессиональная медсестра играет жизненно важную роль в повышении качества медицинских услуг.
В этом отношении, как медсестры могут сократить расходы на здравоохранение?
Другой способ медсестры помочь повлиять на затраты на организацию - это выступить против ненужного лечения или лекарств. Медсестры являются ценным активом для медицинских организаций, поскольку они не только оказывают непосредственную помощь пациентам , но и дают представление о стоимости . -сохраняющие меры по сокращению отходов.
Какова роль медсестры в реализации программы здравоохранения?
Медсестры сегодня играют новые роли в координации помощи от нескольких поставщиков, управлении нагрузкой на пациентов с интенсивными потребностями в уходе и помощи пациентам в переходе. больниц, дома или в других местах. Они работают «тренерами по здоровью» и другими способами предотвращают болезни и способствуют хорошему самочувствию.
Традиционно сыр изготавливается путем добавления в молоко бактериальной культуры, позволяющей ему медленно бродить. В промышленном производстве сыра для ускорения этого процесса используется лимонная кислота . Безалкогольные напитки, особенно с фруктовым вкусом, содержат лимонную кислоту , добавленную в качестве консерванта и ароматизатора.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Учитывая это, какие продукты содержат лимонную кислоту? Резюме Лимоны, лаймы и другие цитрусовые фрукты являются преобладающими природными источниками лимонной кислоты. Другие фрукты , которые содержат гораздо меньше, включают определенные ягоды, вишню и помидоры. Примеры цитрусовых:
лимоны. лаймы. апельсины. грейпфруты. мандарины. pomelos. Также знайте, как вы используете лимонную кислоту в еде? Лимонная кислота используется как натуральный усилитель вкуса и консервант в различных продуктах , таких как джемы, желе и консервированные фрукты. и овощи . Он также используется в мороженом, морсах, конфетах и газированных напитках. Он помогает регулировать кислотность, действует как антиоксидант и помогает сохранять цвет.
Люди также спрашивают, в каких овощах содержится лимонная кислота?
Лимонная кислота естественным образом содержится в лимонах, лаймах, ананасах, грейпфрутах, ягодах (не чернике), помидорах, брокколи, моркови и некоторых разновидностях перца.
Ядовита ли лимонная кислота?
В Европе он считается самым опасным канцерогеном. Но это был полный обман. Лимонная кислота безвредна; на самом деле цитрусовые содержат до 10% лимонной кислоты по весу.
