Как собирать мангольд?

254

У листового мангольда следует собирать листья, пока они молодые, так как у старых (переросших) листьев вкусовые качества заметно ухудшаются. У черешкового мангольда нужно собирать внешние листья с черешками, не дожидаясь, пока они перерастут – для этого достаточно их просто отогнуть наружу.

Когда убирать мангольд?

Убирать урожай следует, срывая самые развитые нижние 2-3 листа с одного растения. За период вегетации насчитывается таких 38-45 листов, которые срывать нужно по мере их созревания. Мангольд обычно высевают в три этапа — в апреле, в июне и в августе. И уже через полтора два месяца после посадки, можно собирать урожай.21 Ara 2010Şunu ara:

Что такое мангольд и с чем его едят?

Мангольд — листовая свекла, возделывать которую начали в Древнем Египте и Греции, правда, в те времена это растение считалось морской брюквой. Интересно, что употреблять в пищу корнеплоды свеклы стали гораздо позже, а в XXI веке в России начали выращивать отдельно листовые и клубневые сорта свеклы.15 Oca 2015Şunu ara:

На каком расстоянии сажать мангольд?

На рассаду мангольд, как и свеклу, сеют в конце марта - начале апреля, в открытый грунт - в третьей декаде апреля. Глубина заделки семян 2,0 - 2,5 см. Оптимальное расстояние между рядами для черешковых сортов 40 см, а для листовых - 25 см. Семена черешковых сортов сеют чез несколько см, листовых - через один см.Şunu ara:

Как быстро растет мангольд?

Если места посева мангольда замульчировать торфом или перегноем, то всходы появятся на 2-3 дня раньше (обычно они появляются через 8-10 дней). Всходы прореживают, оставляя в одном гнезде 1 растение. Расстояние между растениями для черешковых сортов составляет 40 см, для листовых – 25 см.Şunu ara: