Последнее обновление: 2021-10-09 15:20:48
В любом магазине без труда найдутся продукты, которые нужны для приготовления роллов и суши: от листов нори до уже готового мицукана для заправки риса....Основные продукты для приготовления роллов домакруглозернистый рис;нори;рисовый уксус;соль;сахар.18 мар. 2020 г.
Терияки. Это традиционный соус азиатской кухни, который часто используется для салатных заправок, подается к основным блюдам, поливается на суши и роллы, добавляется в китайскую лапшу, также выступает в качестве хорошего маринада для мяса, рыбы, овощей, которые будут готовиться на гриле.22 мая 2018 г.
В состав набора входит:«Рис для суши» — масса нетто 250 г. ... «Суши Нори» (морская водоросль) — масса нетто 14 г. ... Приправа «Васаби» — масса нетто 10 г. ... «Имбирь маринованный» — масса нетто 30 г. ... «Соевый соус» — масса нетто 60 г. ... «Уксус рисовый для суши» — масса нетто 30 г. ... «Салфетка бамбуковая (Циновка)» — 1 шт.
Для этого возьмите 9% уксус и разведите 1:1 водой, то есть на 30 мл уксуса 30 мл воды. Рисовый уксус намного мягче обычного, чтобы смягчить уксус его надо нагреть, и растворить в нём соль и сахар. Заправка для риса готова.12 мая 2010 г.