Последнее обновление: 2021-12-14 14:04:01
Проверьте целостность инжира, наличие повреждений и плесени. При ощупывании кожица должна быть гладкой и чуть поддаваться нажатию. Чересчур мягкий плод – явный признак порчи.
Спелый свежий инжир не должен быть мятым или мягким, на нем не должно быть трещин. Спелый фрукт — плотный, целый, упругий, но податливый. ... Кислый запах говорит о том, что фрукты переспели и в них началось брожение. Есть такой инжир не стоит.19 июл. 2018 г.
Инжир не рекомендуют при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, подагре, сахарном диабете и ожирении. Свежего инжира можно съесть немного больше – 150 г. Помните, что калорийность сушеного инжира в пять раз выше, поэтому его лучше кушать в первой половине дня, – говорит диетолог.16 июл. 2018 г.
Уже упомянув сердечно-сосудистую систему, добавим, что инжир благодаря содержащемуся в нем ферменту фицину способствует рассасыванию сосудистых тромбов, а также помогает нормализовать скорость сердцебиения. Инжир также богат клетчаткой, из-за чего быстро насыщает и надолго утоляет чувство голода.