Последнее обновление: 2021-09-04 07:28:22
Выделенное описание из ИнтернетаВ овсяных крупах содержатся белки, жиры, углеводы, метионин, полифенол, холин, витамины А, Е, Вь В2, соли калия, магния, фосфора, железа, натрия, кальция, цинка, кобальта, марганца. Полезные свойства овса известны достаточно давно и, поэтому, он довольно популярен в народной медицине. Силу овса называли Богатырской.
Польза овсяного напитка Содержит витамины группы В, которые помогают при различных депрессиях. Содержащиеся в овсе незаменимые аминокислоты (триптофан, лейцин, валин, лизин) способствуют наращиванию мышечной массы.
Очень часто его употребляют для лечения сахарного диабета, заболеваний сердца и желудочно-кишечного тракта. Кроме того, именно овес помогает выводить из организма избыточную жидкость вместе с вредными веществами.
Сок из зеленого овса содержит витамины группы В, минеральные соли, ферменты, белковые вещества, крахмал, сахар и многие полезные вещества. Его прием благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему, положительно сказывается на обменных процессах в организме.
Зёрна овса используют для производства овсяной крупы «геркулес», толокна, муки и особого овсяного кофе. Из овсяной крупы готовят овсяную кашу («овсянку»). Овсяную муку применяют в хлебопекарной промышленности и кондитерском производстве (из неё пекут хлебцы, овсяное печенье, блины и т. п.).
Спелость зерна определяется по верхним колоскам метелки. Созревание зерна в метелке овса, как и цветение, идет постепенно: если в верхних колосках зерно начинает затвердевать, в нижних оно находится еще в молочной спелости.
9:5712:48Рекомендуемый клип · 53 сек.Начало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа
Основные советы:вне зависимости от рецепта лекарство из овса необходимо принимать за 30 минут до еды, в теплом виде;первая порция в сутки – до 9 часов утром, вторая – до 9 часов вечера;обязательно придерживаться диеты;курс – 7–10 дней;пить не меньше двух литров воды в сутки.1 февр. 2021 г.
0:170:51Рекомендуемый клип · 34 сек.Начало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа
Овес противопоказан при желчекаменной болезни и после операции по удалению желчного пузыря. При сердечно-сосудистой недостаточности, циррозе печени, почечной недостаточности, холецистите и повышенной кислотности желудка препараты овса можно принимать только после консультации с врачом.