Последнее обновление: 2021-09-20 12:24:43
Выделенное описание из ИнтернетаСодержит антиоксиданты и йод. ... Но при этом – именно в овощах семейства крестоцветных (брокколи, цветная, белокочанная капусты) присутствуют вещества, которые препятствуют усвоению йода (тиоцианаты). Если у вас нет нарушений функций щитовидной железы, можете смело употреблять брокколи.
Будь то брокколи, белокочанная капуста или цветная капуста — любой капустный овощ может нарушить здоровый уровень йода в организме. Результат — щитовидная железа перестанет усваивать это вещество.7 апр. 2020 г.
Съедобные части брокколи В листьях и стеблях брокколи в несколько раз больше полезных веществ, чем в соцветиях. Наглядно это выглядит так: 30 граммов листьев брокколи содержит третью часть дневной нормы витамина А и почти половину суточной дозы витамина С.
Уход за рассадой предполагает своевременное прореживание сеянцев. Очень важно не допускать переувлажнения почвы. Заболевшие растения необходимо удалить, а грунт пролить розовым раствором марганцовки (3-4 г перманганата калия на 10 л воды), после чего не следует поливать рассаду в течение недели.28 апр. 2016 г.
Но чтобы получить урожай рано, на рассаду Брокколи сеют с середины февраля. В Подмосковье и других районах Средней полосы посевами занимаются в течение всего марта месяца. В Ленинградской области – со второй декады марта до середины апреля.
Выращивание в домашних условиях Рассаду сеют за 35–40 дней до высадки на постоянное место. Почву для посадки готовят из торфа, дерновой земли и песка, взятых в равных частях. Субстрат обеззараживают 5%-м раствором марганцовки (5 грамм марганцовокислого калия растворяют в 100 миллилитрах воды).
Лунки для рассады следует располагать на расстоянии 25 см друг от друга. Между рядами должно быть не менее 50 см. В каждую лунку следует внести немного золы, смешанной с почвой, после чего можно высаживать молодую цветную капусту. Растения нужно заглублять до первого настоящего листа.2 июн. 2016 г.