Последнее обновление: 2021-10-08 09:37:37
8 продуктов долгожителей ЯпонииВакаме. Это водоросли долголетия в Японии, известные также как ундария перистая. ... Тофу. ... Соевое молоко. ... Соевый соус. ... Свежая рыба. ... Ширатаки. ... Шиитаке. ... Матча.26 мая 2021 г.
В Японии в среднем женщины живут 86 лет, мужчины — 80 лет. Как видим, наши женщины «не дотягивают» до японок почти 8 лет, мужчины до японских собратьев — более 11 лет. И по числу столетних наша страна пока отстает: на 1 января 2019 года в России 20 582 человека преодолели столетний рубеж, в Японии — 61 000 человек.
Согласно исследованиям, как пишет автор, к причинам японского долголетия относятся генетика, бытовые условия, социальное развитие, уровень здравоохранения и другие факторы. А один из ключевых моментов — питание, добавляет блогер. Так, на японском столе всегда царит разнообразие.
Возможными объяснениями являются окинавская кухня, непринуждённый образ жизни, заботливое сообщество и активность. Многие исследователи в области медицины связывают огромное число долгожителей в префектуре Окинава с окинавской кухней, позиционируя её, как полезную для здоровья и продлевающую жизнь.
Еда для японцев — это настоящая наука: они не готовят про запас. ... Кстати, готовится еда тоже по-особенному: крупы должны быть слегка недоваренными, овощи — обжаренными на слабом огне, а свинину режут прямо с костями и варят около 7–8 часов, благодаря чему из мяса вываривается весь холестерин и образуется коллаген.
Животных жиров японцы в большинстве почти не едят, хотя на острове Окинава, известном тем, что там много долгожителей, одно из привычных местных блюд - разваренная свинина с костями и кожей. Считается, что коллаген, которого в таком блюде с избытком, позволяет сохранить здоровье суставов и молодость кожи.
В соответствии с 2013 обследования По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, количество продуктов питания в Японии на душу населения составляет всего 144.8 грамма в день. Это делает Японию одной из стран с самым низким предложением фруктов в мире.
Пары спят по отдельности на протяжении истории Футоны наполнены хлопком, который обеспечивает поддержку и комфорт телу. И раньше они существовали только в односпальной комплектации. Даже если бы вы захотели уснуть, прижавшись к любимому человеку, то в скором времени неизбежно оказались бы на холодном полу.
Футон (яп. 布団) — традиционная японская постельная принадлежность в виде толстого хлопчатобумажного матраца, расстилаемого на ночь для сна и убираемого утром в шкаф. В XIII веке большинство японцев спало на соломенных циновках, но самые богатые японцы предпочитали спать на татами.