Последнее обновление: 2021-10-09 15:22:08
Как отличить виды керамики друг от друга Основные отличия: Чашки с блюдцами чайные из фарфора, сервизы хорошо просвечиваются, если поднести их к источнику света. Фаянс имеет более плотную фактуру, не просвечивается; Звучание материалов.
Керамика — это изделия, получаемые путем спекания глины и её смесей с минеральными добавками и прочими неорганическими соединениями. С точки зрения технологического процесса основными и более сложными видами керамики являются фаянс и фарфор. Фарфор представляет собой изделия тонкой керамики, прозрачных на свету.
В отличие от фарфора, стекло намного прочнее и устойчивее к механическим повреждениям, но менее устойчиво к резким перепадам температуры. Поэтому, достав посуду с горячим блюдом из духовки, дайте ей хорошенько остыть, прежде чем ставить в холодильник.
☑ Как правильно: вытирайте сковородки и кастрюли перед использованием. Стеклокерамика не боится нагревания, но может пострадать от резкого перепада температур. Контакт горячей конфорки с холодной водой (которая тут же превратится в пар) может привести к появлению трещин или изменению цвета поверхности.
Стеклокерамика представляет собой специальный стеклянный состав, который расплавляют и формуют, как и огнеупорное стекло. Следующий этап производства состоит в том, что заготовку подвергают термической обработке, благодаря которой создается идеальная кристаллическая структура изделия.
Жидкое стекло и керамика имеют отличия, несмотря на схожий состав. У них разная структура SiO2: у керамики упорядоченная, у стекла хаотичная. Стекло – это аморфный материал, отличается от жидкостей отсутствием кристаллической структуры.
ТОП-7 электроплит со стеклокерамической поверхностьюBeko CSS 48100 GW.HANSA FCCX 54100.ZANUSSI ZCV 9540J1 S.ELECTROLUX EKC 96450 AX.ELECTROLUX EKC 954506 W.Beko FSS 66000 GW.HANSA FCCW58277.3 окт. 2017 г.
Срок гарантии на газовые и электрические варочные панели зависит от производителя и составляет от 1 года до 3 лет. Заявленный срок службы до 15 лет. На долговечность варочных панелей влияют не только конструктивные показатели, но и условия эксплуатации.
Для электрических варочных поверхностей, имеющих рабочую поверхность из стеклокерамики шириной 900 мм, максимальный вес, распределенный на все зоны нагрева, не должен превышать 25 кг. Не рекомендуется использование посуды весом более 5 кг (общего веса с продуктами), даже на самой большой зоне нагрева.
Варочные панели, духовки и плиты электрического, газового или индукционного типа будут бесперебойно работать в среднем 10 лет. Микроволновые печи безопасны первые 7 лет, далее камеры некоторых моделей начинают пропускать генерируемое излучение. Холодильное и морозильное оборудование исправно служит 10 лет.
Разные фирмы-производители устанавливают для бытовой техники свои сроки эксплуатации, для крупногабаритных приборов — около 10 лет. Бытовые мелочи, вроде чайников, утюгов и микроволновок, служат еще меньше. Большинство фирм-производителей редко на свою технику дают гарантию более семи лет.