Дом » птицы » Что вызывает темные пятна на яйцах?

Что вызывает темные пятна на яйцах?

279
Последнее обновление: 2021-09-14 08:33:44


Ответить:
Эти яичные пятна возникают в результате «разрыва кровеносного сосуда на поверхности желтка, когда он образуется, или в результате аналогичной аварии на стенке яйцевода у курицы. репродуктивный тракт », согласно веб-сайту Egg Safety. Так что вините во всем курицу. Кроме того, эти пятна часто означают, что яйцо свежее. Аналогичным образом, что такое черные точки в яйцах? Иногда вы найдете крошечное темное пятнышко на яйце или рядом с ним желток, когда вы его раскроете. В индустрии это называют «кровавыми пятнами ». Эти пятна не имеют ничего общего с оплодотворением. На самом деле они создаются, когда крошечный кровеносный сосуд разрывается во время формирования яйца внутри курицы. Кроме того, можно ли есть пятнистые яйца? Пятнистые яйца вполне нормальны, если говорить о ненормальных куриных яйцах . Они выглядят красиво, и замечательно, насколько уникальными могут быть яйца . Крапинки на самом деле являются дополнительными отложениями кальция и образуются, когда нарушается процесс кальцификации или имеется дефект скорлупы. Насколько безопасно есть яйца с пятнами крови? Пятна крови встречаются редко, но их можно найти как в яйцах, купленных в магазине, так и в свежих на фермах яйцах . Они развиваются, когда крошечные кровеносные сосуды в яичниках курицы или яйцеводы разрываются в процессе откладки яйца . Яйца с пятнами крови безопасно есть , но вы можете соскрести пятно и выбросить его, если хотите. Когда нельзя есть яйца? Если яйца опускаются на дно и лежат на боку, они все еще свежие. Однако, если они тонут, но стоят на одном конце на дне стакана или миски, они не такие свежие, но все же съедобны. Конечно, если какие-либо яйца всплывают наверх, их нельзя есть.

up