Последнее обновление: 2021-10-26 21:17:33
- То есть магазинными вешенками и шампиньонами невозможно отравиться? Ю. О.: Если продают продукт, который выращен в хороших условиях, а не какую-то подделку, им, конечно, отравиться практически невозможно.21 сент. 2019 г.
Побочным продуктом жизнедеятельности палочки является токсин ботулин, который оказывает парализующее действие на нервную систему и мышцы животных и человека. Для смертельного отравления достаточно микроскопической дозы ботулина — от 5 до 50 нг/кг массы тела.31 авг. 2018 г.
Отобранные грибы сначала промойте и отварите несколько раз в подсоленной воде (не менее двух - трех) в течение 30 минут. Первую воду после закипания нужно слить, так как в ней будут содержаться токсины.
Собирайте только хорошо знакомые виды грибов....При этом запрещается:Пробовать грибы во время их сбора.Собирать старые, червивые, дряблые грибы.Собирать в ведра, в пакеты и тд.Подвергать кулинарной обработке через день и позже.Не допускается хранение грибов в тепле. Помнить, что грибы - скоропортящийся продукт!
В грибы попали микроорганизмы еще в лесу – например, черви оставили грибную мякоть с токсинами Грибы росли возле трассы, завода или фабрики – они способны впитывать токсины из почвы и воздуха Все грибы нужно тщательно осматривать и чистить перед приготовлением Нельзя употреблять в пищу старые грибы31 июл. 2021 г.
Отравиться белыми грибами возможно только если они находились долго у ядовитых грибов. Также отравиться ими можно при неправильном приготовлении или хранении. Употребляли ложные белые грибы. ... Тяжелое отравление можно получить при употреблении некоторых видов алкоголя в сочетании с грибами.1 авг. 2021 г.
Симптомы отравления грибами появляются не сразу, через 8 - 12, а иногда даже через 35 часов! Больного тошнит, он начинается рвота, появляются сильные боли в животе, понос, холодный пот, отмечаются слабость, судороги, ослабление сердечной деятельности.1 апр. 2016 г.