Последнее обновление: 2022-03-24 10:02:33
В народе этот незатейливый, но весьма эффектный орнамент называют «огурец», «турецкий огурец», «восточный огурец» или «индийский огурец».2 июн. 2012 г.
Бута́, турецкий огурец, также восточный огурец — миндалевидный узор с заострённым загнутым верхним концом. Мотив бута известен у многих народов Востока на обширной территории. Хорошо известен в странах Ближнего Востока и в Европе.
Так что же означает «восточный огурец«? По форме он напоминает проросший боб, завязь, зародыш. В Индии считают, что подобная форма — один из символов движения, развития, энергии. Не случайно «огуречный» орнамент украшает свадебный наряд индийской невесты.
Дмитрий пишет: "Огурец почти всегда изображен рядом с яблоком, как еще один символ искушения и греха". Я тоже с этим согласна: огурец — это образ не противоположный яблоку, а дополняющий его (яблоко — женское начало, огурец - мужское).
Момордика (индийский огурец) в кулинарии Но данный овощ следует употреблять в пищу только в незрелом виде, так как созревшая момордика становится горькой и неприятной на вкус. В пищу используют не только плоды момордики, но и ботву. Момордика является составной частью салатов, приправ в блюдах из мяса, овощей.
В Южной Америке с ее помощью лечили все виды воспалений, диарею, малярию, чесотку, гепатит, корь, избавлялись от паразитов. В Индии момордика применялась при укусе змей, заболеваниях печени, как противозачаточное средство. Это растение помогало при астме, укусах насекомых, лейкемии, артрите, ожогах и волчанке.
Схема посева В среднем семена высаживают в почву на глубину до 4 см. Если почва тяжелая и сырая, семена необходимо заделывать не так глубоко. Рядки лучше всего расположить с южной стороны на северную. Если вы планируете выращивать огурцы на небольшой площади, то грунт лучше замульчировать пленкой или торфом.16 мар. 2020 г.
Рекомендуется высаживать семена ребром на глубину до 1,5 см в торфяные горшочки диаметром до 10 см, заполненные плодородной почвенной смесью. Сразу после высадки их необходимо полить теплой водой, после чего не поливать в течение 2-3-х дней. Лучший период для посадки семян – конец марта или начало апреля.17 июл. 2014 г.
Прорастают семена на 10-14-й день при комнатной температуре. После появления всходов укрытие убирают, но первое время ростки нужно периодически опрыскивать водой. Почва должна быть всегда в стабильно влажном состоянии (но не заливать), растениям противопоказаны сквозняки и резкие перепады температуры.23 июл. 2020 г.
Плоды разрезают вдоль по длине или нарезают полукольцами. Плоды момордики хороши маринованными, их жарят или тушат, а затем подают в качестве гарнира к рису и мясным блюдам. Некоторые научлись делать из момордики сладкое варенье. Молодые листья и побеги момордики придают блюдам мягкий и приятный карри-подобный аромат.10 окт. 2020 г.
Огурдыня — «гибрид» огурца и дыни.4 дек. 2014 г.
Дыня змеевидная или Армянский огурец(иногда встречается название Тарра) — разновидность дыни, вид рода Огурец семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), бахчевая культура. По данным Germplasm Resources Information Network (GRIN) таксон имеет название: Cucumis melo L. subsp. melo var.
В регионах с холодным климатом вьетнамскую дыню рекомендуется выращивать через рассаду, посев производится за один месяц до высадки сеянцев в грунт. Чтобы избежать пикировки, дыню сеют в пол-литровые стаканчики по несколько семян, заглубляя их в грунт на три сантиметра.7 дек. 2019 г.