Последнее обновление: 2021-10-09 15:04:54
0:167:33Рекомендуемый клип · 39 сек.Начало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа
Для потрошения стерляди необходимо острым ножом сделать надрез вдоль брюха от хвоста до головы. Затем аккуратно вытянуть все внутренности, стараясь не повредить желчный мешочек. Если желчь все же протекла, это место надо тщательно промыть. Жабры удаляем с внутренней стороны, подрезаем острым ножом и потом вытягиваем.