Последнее обновление: 2021-10-09 15:20:24
Исследования показывают, что «безопасной», то есть безвредной для организма, дозы алкоголя не существует....Как пить алкоголь (почти) без вреда для здоровьяЗнайте свою норму ... На одну порцию вина/водки/коктейля — две порции воды ... Если пьете шампанское, откажитесь от жирной еды•10 февр. 2020 г.
Правило "трех С". Во Франции есть традиция пить коньяк после трапезы. Это правило обозначает поочередность: сначала выпивается чашечка хорошего натурального кофе, потом пьется бокал коньяка, а затем выкуривается элитная сигара.
Ответ на вопрос, чем закусывают коньяк в приличном обществе, очень прост — ничем. Согласно этикету и правилу 3 "С" к коньяку правильно подавать лишь кофе и сигару (Cafe, Cognac, Cigare). Французы к молодым коньякам возрастом до 10 лет могут предложить паштет или шоколад.
Сухие коктейли, например, Sidecar, Sazerac, лучше всего пить за ужином. Old Fashioned на основе XO отличается насыщенным вкусом, поэтому он прекрасно подойдет к десерту. Каждый коктейль можно сделать особенным, добавив к нему имбирь, ваниль или жасмин.
Молодой коньяк (выдержкой до 3 лет) можно пить разбавленным водой, соком или же со льдом. Более зрелый и благородный напиток рекомендуют употреблять чистым, при комнатной температуре из бокалов-тюльпанов, снифтеров или «шаров».