Последнее обновление: 2022-04-20 08:02:35
Нарезая пекинскую капусту, ни в коем случае не избавляйтесь от белой части листьев — она наиболее сочная в кочане и содержит в себе наиболее полезные вещества.
В квашеном овоще содержится большое количество витамина С, что положительно сказывается на всем организме. Данный продукт включен в специальную диету для больных подагрой. Для улучшения самочувствия рекомендуется съедать по 1 порции этого блюда ежедневно.15 апр. 2022 г.
Пищевая ценность и химический состав "Пекинская капуста".НутриентКоличество100% нормыВитамин В9, фолаты79 мкг506 гВитамин C, аскорбиновая27 мг333 гВитамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.12 мг12500 гВитамин К, филлохинон42.9 мкг280 г
Нельзя не отметить и полезные свойства пекинской капусты для женского и мужского организма. Если говорить о мужчинах, то ее регулярное употребление помогает наладить работу предстательной железы, предотвратить воспалительные процессы в мочеполовой системе.