Почему температура кипящей жидкости не меняется хотя теплота непрерывно подводится?

309

На уровне школьной программы температура кипящей жидкости - не только воды - не меняется. Вода закипает при определенной температуре (зависящей от давления, но определенной в каждом случае) и эта температура не меняется, потому что вся энергия подводимая к воде расходуется на ее кипение.23 дек. 2016 г.

Почему температура жидкости во время кипения не изменяется?

Температуру, при которой жидкость кипит, называют температурой кипения. Во время кипения температура жидкости не изменяется, так как вся энергия расходуется на парообразование.

Как изменяется температура жидкости во время кипения?

Во время процесса кипения температура жидкости не изменяется. Если мы поставим пробирку с водой на горелку, она закипит при 100°С и ее температура в течение кипения не изменится (горизонтальный участок графика). Если продолжать нагревать образовавшийся водяной пар, его температура будет расти.

Как температура кипения зависит от внешнего давления?

Чтобы пузырёк пара вырос и всплыл под действием архимедовой силы, нужно, чтобы давление в нём превзошло давление в жидкости (а это атмосферное + давление столба жидкости, меньшее к поверхности и бо́льшее у дна. Давление насыщенного пара зависит именно от температуры (это объясняется в термодинамике).11 авг. 2020 г.

Что такое температура кипения жидкости?

Температура, при которой происходит кипение жидкости, находящейся под постоянным давлением, называется температурой кипения. Как правило, температура кипения при нормальном атмосферном давлении приводится как одна из основных характеристик химически чистых веществ.