Последнее обновление: 2022-01-14 12:03:11
Как ни странно, имя овсяным хлопьям дали в СССР. Тогда пропаренные хлопья продавали в упаковке, на которой был изображён крепкий ребёнок с ложкой каши. Название такая каша имела характерное — Геркулес. Предполагалось, что употребление геркулесовой каши наделит человека богатырской силой.
Геркулес — это те же овсяные хлопья, просто технология приготовления отличается существенно. В первую очередь удаляются отруби, то есть та самая полезная клетчатка и витамины группы В соответственно.
К XIX веку овсяная каша стала полезным завтраком американцев. Овес считается первым упакованным продуктом в Америке: одна из компаний выпустила его в коробках, на которых даже присутствовали рецепты по приготовлению различных блюд как из самого зерна, так и из овсяной муки.
- цельную овсяную крупу; - овсяные каши в пакетиках быстрого приготовления со вкусовыми добавками; - овсяные хлопья «Геркулес»; - овсяные хлопья быстроразваривающиеся.20 июн. 2017 г.
Овсяная крупа плющеная — это продукт, полученный путем переработки овса. Крупа относится к продуктам, которые легко усваиваются. Это позволяет употреблять ее людям, которые следят за своим здоровьем и весом.
Самыми полезными считаются овсяные хлопья «Экстра», которые делятся на № 1, 2 и 3. Для выработки этих хлопьев используется овес первого класса, отличающийся повышенными требованиями к качеству зерна. Овсяные хлопья «Экстра» № 1 самые большие по размеру и варятся дольше остальных – обычно около 15 минут.3 сент. 2020 г.