Последнее обновление: 2021-10-09 15:04:58
Содержание спирта и сахара Сухие вина — вина, приготовленные путём полного сбраживания сусла с остаточным содержанием сахара не более 0,3 %. (спирт — 8,5—15 % об., сахар — до 4 г/л). Вино называют «сухим» потому, что в нём «досуха» (полностью) сброжен сахар. Полусухие (спирт — 8,5—15 % об., сахар — 4—18 г/л)
В Великобритании стандартной дозой алкоголя, которую также называют единицей алкоголя, составляет около 8 грамм чистого алкоголя. Вот несколько примеров стандартной дозы алкоголя. В бутылке вина с 12.5% алкоголя содержится около семи стандартных доз алкоголя.