Дом » питание » В чем разница между редисом и дайконом?

В чем разница между редисом и дайконом?

322
Последнее обновление: 2021-09-21 07:28:56


Ответить:
В чем разница между редисом дайкон и обычным редисом ? Помимо того, что он намного больше и полностью белый, большинство видов дайкона намного мягче, чем почти все красные редиски . Дайкон часто называют очищающим средством для украшения и вкуса, его подают в клочьях с суши. Кроме того, чем отличается дайкон от белого редиса? Хотя по вкусу и внешнему виду он похож на дайкон (японский редис ) , mu обычно короче и круглее, чем daikon . Он также слегка зеленый кверху, тогда как дайкон белый повсюду. Его текстура плотнее, чем у дайкона , а вкус сильнее. Следовательно, возникает вопрос, а хрен - это то же самое, что и белая редька? Если вы когда-нибудь ели редис дайкон , вы сразу поймете, что это не то же , что хрен . Хрен имеет очень отчетливый и пряный вкус, который не характерен для редиса . Это потому, что хрен - это совсем не редис . Он разделяет то же семейство растений, что и редис , но на этом сходство заканчивается. Могу ли я использовать редис вместо дайкона? Для редиса дайкон просто используйте красный редис . Вы также можете заменить такой же острый пряный вкус хреном. Вы не получите такого же терапевтического эффекта, как дайкон , но ощутите прекрасный аромат в своем блюде. Любой темно-зеленый лист можно заменить другим. Мули и дайкон - это одно и то же? Длинный белый хрустящий овощ из семейства редьков, дайкон внешне похож на свежий хрен, но имеет более легкий перечный пунш, похожий на кресс-салат. В отличие от других редис, он готовится так же хорошо, как и в сыром виде. Он также известен как mooli .

up