Последнее обновление: 2021-10-09 15:18:35
Если брокколи зацвела… Да, можно срезать головки брокколи, которые цветут, и употребить в пищу. Зацветшая брокколи не накапливает в себе вредных веществ, ядов. Набор питательных веществ остается в норме. Но вот вкусовые качества страдают.
4:087:47Рекомендуемый клип · 56 сек.Начало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа
В водехрустящая брокколи — 1,5–2 минуты варки;слегка хрустящая брокколи — 3–4 минуты;мягкая брокколи — 6–8 минут.15 янв. 2019 г.
Если не собрать своевременно урожай, головка начинает разрастаться, давать длинные побеги, на которых образовываются стручки. Цветная капуста готова к сбору примерно через 3-4 месяца после появления всходов, но иногда, несмотря на все старания, у растения не образовывается головка.
0:162:35Рекомендуемый клип · 37 сек.Начало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа
Брокколи хорошо отзывается на подкормки: Первую подкормку проводят через 5-7 дней после посадки (2 столовых ложки мочевины на 10 л воды – подкормка для 10-15 растений). Вторая подкормка через две недели (навозная жижа, разбавленная водой 1:4, поливают под корень). Третья подкормка в начале формирования соцветий (2 ст.
Состоит подкормка из раствора нитрофоски (3 ложки на 10 л воды на 5 растений) с добавкой по 2 г борной кислоты и молибденового аммония. Полезна подкормка растений и органическими удобрениями: птичьим пометом, разбавленным водой в 20 раз, или коровяком — в 10 раз, а также навозной жижей — в 4 раза.
В качестве удобрения для капусты можно использовать народные средства:Настой крапивы для рассады капусты. ... Раствор нашатырного спирта для первой подкормки капусты. ... Раствор борной кислоты для улучшения роста капусты. ... Раствор пищевой соды, чтобы кочаны капусты не растрескивались и долго хранились.
В целом брокколи имеет те же предпочтения, что и цветная капуста. Она любит солнце, высокую влажность без застоя воды, плодородную почву. Но можно высаживать ее и в легкой тени. Из всех видов капусты брокколи самая холодостойкая и теневыносливая.
Оптимальная влажность почвы для ее выращивания – 70%, а влажность воздуха – 85%. Брокколи лучше, чем цветная капуста, переносит жару и заморозки. Она способна выдержать заморозки от -4 до -7°С. Но лучше всего брокколи удается при умеренных температурах от 16 до 20°С.
Оптимальной почвой для капусты брокколи считается нейтральный либо слабощелочной грунт, с pH от 6,5 до 7,5. Подготовку грунта под высадку рассады необходимо начать еще осенью, но можно это сделать и весной, как минимум за неделю до высадки рассады.
Что касается цветной и брокколи, то их также можно подкормить в конце августа еще раз, используя комплексное удобрение, состоящее из 1 л коровяка, разбавленного в 5 раз, и 15 г гранулированного суперфосфата, растворенного в 1 ведре воды.
В августе капусте нужен фосфор, калий и магний:Комплексное минеральное удобрение из сульфата калия, суперфосфата и нитрофоски подойдет для подкормки любого вида капусты. ... Зольным раствором подкормить капусту можно вместо готовых минеральных удобрений. ... Магний сернокислый нужен растениям для длительного хранения.
2:373:28Рекомендуемый клип · 38 сек.Начало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа
Подведем итоги: подкормить свеклу в августе стоитмонофосфатом калия с нормой внесения примерно 10гр на квадратный метр;калийными удобрениями в виде 0,5% раствора по листу - лучше всего в начале августа и повторно через 10...15 дней;кальциевой селитрой в виде 1,5% раствора по листу;•3 авг. 2021 г.