Дом » безалкогольные напитки » Есть ли разные виды имбиря?

Есть ли разные виды имбиря?

277
Последнее обновление: 2021-09-09 11:32:30


Ответить:
Существует множество разновидностей корня имбиря . Самый востребованный вид имеет светло-коричневую кожицу с кремово-желтой или светло-зеленой мякотью. Имбирь бывает разных форм , включая свежий, сушеный, маринованный, консервированный, кристаллизованный (или засахаренный), а также порошкообразный или молотый. Учитывая это, какие виды имбиря? Основные типы корней имбиря Бэби Джинджер. Его также называют зеленым имбирем, розовым имбирем, весенним имбирем, молодым имбирем, стеблевым имбирем или новым имбирем, его обычно засахаривают и хранят в каком-либо базовом сиропе. Белый имбирь. Butterfly Lily Ginger. Dancing Ladies Ginger. Globba Ginger. Скрытый имбирь. Red Ginger. Shell Ginger. Кроме того, в какой форме имбирь используется чаще всего? Молотый имбирь Также известный как порошкообразный имбирь , это высушенная и измельченная форма имбирь доступен в большинстве супермаркетов в расфасованном виде или оптом. Хотя молотый имбирь является наиболее подходящей формой имбиря для выпечки, он также широко используется в таких пикантных блюдах, как супы, карри и мясо. Просто так, все ли имбирь съедобны? Отвечая на первый вопрос: нет, не все имбирь съедобны , и только один вид из более чем тысячи дает корневища, которые являются традиция съедобный имбирь (Zingiber officinale). Некоторые люди настаивают на том, чтобы пробовать что-нибудь, и используют различные виды Hedychium и их гибриды (имбирь-бабочка). Чем галангал отличается от имбиря? Разница между Galangal и Ginger . Их самое большое отличие - это вкус: галангал имеет резкий цитрусовый, почти сосновый вкус, а имбирь свежий, остро-пряный и едва сладкий. это означает, что их нельзя использовать взаимозаменяемо.

up