Последнее обновление: 2022-01-23 02:03:17
В 1828 году инженер Конрад ван Хоутен изобрел и запатентовал гидравлический пресс, при помощи которого из какао-бобов извлекалось масло. В 1879 году, после восьми лет экспериментов, швейцарец Даниэль Петер впервые выпустил на рынок твердый молочный шоколад.
16 апреля придумали этот волшебный чудо напиток – горячий шоколад. Причем изначально появился он в качестве лечебного средства и его продавали в аптеках. Дело было довольно давно, еще в 1660 году. Первые какао-бобы присмотрел английский медик Ганс Слоан во время пребывания на Ямайке.15 апр. 2016 г.
Даниэль Петер из ВевеВ 1875 году Даниэль Петер из Веве после многих неудачных экспериментов сумел, добавив в число компонентов сухое молоко, получить первый молочный шоколад.
Принято считать, что первый плиточный шоколад был произведён в 1842 году в Бристоле (Великобритания), однако годом ранее французский кондитер Жан Пьетре уже получил твёрдый шоколад.
Детям от трех до семи лет показано не больше 20 граммов горького шоколада в неделю, то есть по 3-5 граммов в день. До трех лет малышам вообще не рекомендуется давать шоколад, а с молочными сладостями лучше знакомить детей в школьном возрасте и тоже дозированно, так как есть риск появления аллергической реакции.16 сент. 2019 г.
Если человека из СССР попросить назвать главную сладость своего детства, то почти каждый вспомнит о шоколаде "Аленка" с милой девчушкой в платочке на обертке. С момента выпуска первой шоколадки прошло 55 лет .
Объединённые кондитерыПо состоянию на 2010-е годы марка шоколада «Алёнка» принадлежит компании «Объединённые кондитеры», в которую входят 15 предприятий, в том числе «Рот Фронт», «Красный Октябрь», «Бабаевский».
А позднее на обороте появился еще и рекламный слоган: 16-летняя школьница Александра Егорова настолько полюбила шоколад, что сочинила стихотворение и прислала его на фабрику.
ОАО «Йошкар-Олинская кондитерская фабрика» была образована в 1944 году. В 2003 году «Йошкар-Олинская кондитерская фабрика» вошла в состав Холдинга «Объединенные кондитеры».
Шоколад производится фирмой Alfred Ritter GmbH & Co. KG, которая находится в городе Вальденбух федеральной земли Баден-Вюртемберг, Германия. В Италии "Риттер Спорт" производится фирмой Loacker AG.
В Германии и ещё ряде европейских стран в конце ноября запретили продавать вафельные торты российского бренда "Алёнка". По официальной версии, из-за того, что в них содержится "запредельное количество канцерогенов" и "генотоксинов". То есть веществ, которые могут вызвать онкологические заболевания и мутации.3 дек. 2020 г.
Московская фабрика «Красный Октябрь» входит в крупнейший в России кондитерский холдинг «Объединенные кондитеры», принадлежащий группе «Гута». Она, в свою очередь, на 55% принадлежит Юрию Гущину. Помимо «Красного Октября» в холдинг входят фабрика «Рот Фронт» и концерн «Бабаевский».14 февр. 2018 г.
Рот Фронт (фабрика)«Рот Фронт»Отраслькондитерская промышленность (МСОК: 1073 )ПродукцияШоколад, кондитерские изделияЧисло работников3493 человекаМатеринская компания«Объединённые кондитеры»
Россия (шоколадная фабрика)Шоколадная фабрика «Россия»Продукцияшоколад, кондитерские изделияЧисло работников2 тыс.Материнская компанияNestléСайтruchoco.ru
ИнкомбанкВладельцем контрольного пакета акций базовой структуры концерна — фабрики "Бабаевская" — является Инкомбанк.16 окт. 1998 г.
Объединённые кондитерыЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» была образована в 1937 году. С 2003 года входит в Холдинг «Объединённые кондитеры».
Я раньше никогда не задумывалась, какое здание изображено на этикетке и плитке шоколада «Бабаевский», но приехав в Москву на фабрику шоколада, я увидела это здание - особняк семьи Абрикосовых. Именно это здание изображено на логотипе кондитерского концерна «Бабаевский».
В 1922 году фабрика получает новое название «Фабрика им. Рабочего П. А. Бабаева» в честь Петра Акимовича Бабаева, председателя Сокольнического райисполкома, после передачи предприятия в ведение «Моссельпрома».
После Октябрьской революции в ноябре 1918 года фабрика Абрикосовых была национализирована, в 1922 году стала называться Кондитерской фабрикой «Имени П. А. Бабаева», в честь революционера, главы Сокольнического райисполкома.
Семён Петро́вич Бабае́вский (1909—2000) — русский советский писатель и журналист, мемуарист. Лауреат трёх Сталинских премий (1949, 1950, 1951). Член ВКП(б) с 1939 года.
Гордость бренда «Бабаевский» - высококачественный темный шоколад, созданный с использованием отборных какао бобов и какао масла. История торговой марки «Бабаевский» началась более 200 лет назад с небольшой кондитерской мастерской, основанной в 1804 году.