Последнее обновление: 2021-11-21 00:14:18
В Китае медузы издревле считаются деликатесом. Их поэтично называют хрустальным мясом . ... Обезвоженный и отвердевший зонтик медузы используется в дальнейшем для приготовления самых разнообразных блюд. С солеными медузами делают салаты , их жарят и варят , добавляют в суши и роллы.
Съедобные медузы — морепродукты, которые вылавливают и употребляют в пищу в нескольких азиатских и юго-восточных странах. В некоторых азиатских странах их считают деликатесом. Из медуз готовятся салаты, суши, лапши, основные блюда и даже мороженое.