Можно ли стерилизовать закрытые банки?

327

Как стерилизовать уже закрытые банки?

Банки прикрыть крышками (не закручивать, а просто положить сверху). Довести температуру духовки до 120*С. Банки объемом 0,5 стерилизовать 10 минут; банки по 0,75 стерилизуют 15 минут; литровые банки стерилизуют 15-20 минут.

Как стерилизовать банки в микроволновке без воды?

0:321:34Рекомендуемый клип · 58 сек.Начало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа

Как мыть банки перед консервацией?

Лучше, если в этом вопросе вы будете действовать по-старинке. А именно: вымоете банки в растворе пищевой соды (1 чайная ложка на 1 литр воды) или хозяйственного мыла. Это и более экологично, и надежнее.