Последнее обновление: 2021-10-08 09:31:59
Перед применением капроновую крышку опускают в кипящую воду на 10-20 секунд, где она не только стерилизуется, но и дополнительно размягчается на короткий период, что позволяет герметично закрыть банку с минимумом усилий. Специальных приспособлений при этом не требуется (например, закаточной машинки и т.
Как правило, самая привычная и надежная тара для консервации – стеклянная банка. И для нее существуют различные крышки для укупорки — жестяные закаточные СКО, жестяные завинчивающиеся Твист-офф, термо — крышки пластиковые, капроновые крышки, а также вакуумные.
Как использовать Их необходимо подержать в горячей воде не более 3-х минут (температура выше 80 °C), а затем надеть на банку. Такое простое действие обеспечивает герметичное закупоривание и сохранность консервации в течение 12 месяцев.
Винтовые крышки лучше обычных во много раз, хотя бы потому, что их можно использовать повторно. ... никогда не перетягивайте крышку больше, чем допускает резьба (она будет испорчена); закручивают твист-офф строго по линии резьбы; закрывают банки сразу же после наполнения.
На сегодняшний день самым удобным вариантом крышки для консервации является винтовая крышка Твист – офф, иногда ее называют евро крышка. ... Винтовые крышки без усилий закручивается на резьбу соответствующей банки, что существенно облегчает процесс консервации и значительно экономит время хозяек.
Крышки предназначены для герметичной укупорки плодовой и овощной консервации в домашних и промышленных условиях. ... Крышки СКО 1-82 изготовливаются из высококачественной жести с применением сертифицированных пищевых лаков и эмалей. Используется для закатки стеклянных банок с венчиком горловины типа СКО (размер 82 мм).
Крышка закаточная СКО I-82 используется для укупоривания стеклянных консервных банок в домашних условиях. Изготовлена из белой жести электролитического лужения оловом ГОСТ 13345-85, толщина жести составляет 0,22 мм.
Для Автоклава применяют:Обычные крышки "СКО" (закрываются закаточным ключом)Крышки «твист-офф» (просто закручиваются на банки, от руки, без применения закаточного ключа).