Дом » здоровье зубов » Как закрывать варенье в банки с закручивающимися крышками?

Как закрывать варенье в банки с закручивающимися крышками?
284

Последнее обновление: 2021-10-08 09:31:59


Банки нужно простерилизовать, воспользовавшись, например, духовкой. Поместить в холодную духовки чистые банки и оставить их там при температуре 150 гр на 10 минут. После этого можно плотно укладывать варенье в них до самого верха. Крышки стоит прокипятить и завинтить.

Как правильно закатывать банки с закручивающимися крышками?

Подготовленная банка наполняется вкусным содержимым, и накрывается крышкой. При этом борозды на ободке должны совпадать с линиями закрутки на банке. Разогретую крышечку прокручивают по линии резьбы руками. Она достаточно плотно охватывает горлышко банки, постепенно остывая, обеспечивая максимальную герметичность.

Почему появляется плесень на клубничном варенье?

Причины появления плесени на варенье Некачественная стерилизация банок и крышек. Негерметичное закрытие крышек. Проварка варенья не была доведена до конца.

ближайшая горячая точка
горячая классификация
Это может заинтересовать
up