Последнее обновление: 2022-01-07 02:02:52
По международной номенклатуре ИЮПАК, карбоновые кислоты называют, выбирая за основу наиболее длинную углеродную цепочку, содержащую группу -СООН, и добавляя к названию соответствующего углеводорода окончание «овая» и слово «кислота».
В общем виде формулу любой карбоновой кислоты можно записать так: R COOH n , где R — углеводородный радикал. В зависимости от строения углеводородного радикала карбоновые кислоты могут быть насыщенными, ненасыщенными, ароматическими и т. д. Число функциональных групп − COOH определяет основность кислот.
К классу карбоновых кислот относятся соединения, содержащие карбоксильную группу −COOH. Соединения, содержащие одну карбоксильную группу, называются одноосновными карбоновыми кислотами, две — двухосновными, три — трехосновными и т.
Низшие карбоновые кислоты — жидкости с острым запахом, хорошо растворимые в воде. С повышением относительной молекулярной массы растворимость кислот в воде уменьшается, а температура кипения повышается.
Для предельных карбоновых кислот характерна структурная изомерия – изомерия углеродного скелета и межклассовая изомерия.
Предельные монокарбоновые кислоты — Одноосновные предельные карбоновые кислоты (одноосновные насыщенные карбоновые кислоты) – карбоновые кислоты, в которых насыщенный углеводородный радикал соединен с одной карбоксильной группой COOH.
Какие виды изомерии не характерны для предельных одноосновных карбоновых кислот? Ответ: межклассовая изомерия с кетонами
Структурная изомерияИзомерия углеродной цепи (углеродного скелета)Валентная изомерияИзомерия функциональной группы (межклассовая изомерия)Изомерия положенияМетамерия
Для алканов характерна структурная изомерия. Структурные изомеры свойственны всем гомологам, начиная с бутана. При структурной изомерии заместители присоединяются к атомам углерода в углеродной цепи, образуя сложные разветвлённые цепи.
Пространственные изомеры имеют одинаковую последовательность соединения атомов и одинаковое положение двойной связи, но различаются пространственным расположением атомов в молекуле. Возникновение пространственной изомерии у алкенов обусловлено невозможностью вращения вокруг двойной связи.
Как и для предельных углеводородов, для непредельных характерна структурная изомерия. Существует межклассовая изомерия между алкенами и циклоалканами, между алкинами и алкадиенами.
Изомерия – это явление, заключающееся в существовании соединений, имеющих одинаковую молекулярную формулу, но различающихся порядком связывания атомов в молекуле или расположением атомов в пространстве, и вследствие этого различающихся по физическим и химическим свойствам. Такие соединения называются изомерами.
Для алкенов характерны изомерия углеродного скелета, положения двойной связи, межклассовая и геометрическая.
Структурная изомерия связана с разным порядком соединения атомов в молекуле. Этанол и диметиловый эфир – структурные изомеры. Поскольку они относятся к разным классам органических соединений, такой вид структурной изомерии называется еще и межклассовой (рис. 1).