Чем можно заменить сметану в соусе?

163

Если вы хотите заменить сметану чем-то более полезным и менее калорийным, то возьмите греческий, термостатный или самый обычный йогурт (без добавок и ароматизаторов). Обычно такие йогурты имеют консистенцию сметаны. Йогурты отлично заменяют сметану в рецептах соусов, салатных заправок, маринадов и выпечки.

Чем в рецепте заменить сметану?

Являясь кисломолочным продуктом, сметана отлично справляется с функцией разрыхления теста. Подобными свойствами обладают кефир, простокваша, ряженка, пахта, йогурт, мягкий творог.

Что можно добавить в борщ вместо сметаны?

Как заменитель сметаны, вы можете смело использовать греческий или обычный йогурт без добавок и ароматизаторов, свежие сливки, кефир или даже приготовить веганскую сметану из кешью. Будьте готовы к тому, что вкус йогурта или сливок в блюде будет отличаться от вкуса сметаны.29 апр. 2020 г.

Чем можно заменить сметану в творог?

100-граммовая порция творога из цельного молока содержит 9 г белка и всего 10 г жира. Также доступны обезжиренные версии. Смешивание творога с лимонным соком и молоком может стать быстрой заменой сметаны, которая не ухудшит острый вкус оригинала.16 мар. 2021 г.

Чем можно заменить сметану в творожной запеканке?

Сметану можно заменить йогуртом или молоком. Количество сахара зависит от вкуса творога (кислый или нет) и вашего вкуса.

Что такое Безлактозная сметана?

Эта сметана изготовлена по той же технологии, что и обыкновенная, но с единственным отличием: в неё был добавлен специальный ферментный препарат микробного происхождения, который расщепляет лактозу. Продукт можно точно так же добавлять в супы и салаты, а также использовать при приготовлении соусов.

Что в Турции вместо сметаны?

Вариантов много. Понятие СМЕТАНА в Турции нет, но если честно, их жирный йогурт – это, по сути, сметана и есть. Каймак – довольно интересное турецкое молочное явление, которому сложно подобрать эквивалент в русском супермаркете. Это этакие очень-очень густые сливки, по консистенции напоминающие сливочное масло.

Какие молочные продукты есть в Турции?

Есть что есть? Часть II — Молочные продуктыКефир в Турции есть, как выяснилосьАйран отлично освежает в жару, но и зимой неплохВ магазине даже некоторый ассортимент кефираИ айрана тоже•24 июн. 2014 г.

Почему в Турции странная колбаса?

Причина в том, что в Турции разведение крупного рогатого скота не очень развито и туши закупают за рубежом. Отсюда дороговизна красного мяса, которое не вписывается в скромный бюджет отелей.22 июн. 2021 г.

Что популярно в Турции?

Несмотря на то, что цены в Турции растут, при перерасчёте на рубли цены пока остаются примерно на прежнем уровне.Кофе и кофейные наборыТурецкий чай и посуда для чая армудуТурецкие сладостиВосточные специиТурецкий сырГранатовое виноАнисовая настойка Ракы (Raki)Одежда из кожи и турецкий текстиль

Чем славится Турция Что привезти?

Самый популярный вариант — оливковое. Опытные туристы советуют везти оливковое масло из Турции в жестяных пятилитровых канистрах....Фисташковая халва — от 120 лир.Рахат-лукум — от 50 лир.Пахлава — от 100 лир.Щербет из граната — от 25–30 лир.Миндальные козинаки с инжиром — от 70 лир.Арахис в кунжуте — 35 лир.5 февр. 2020 г.